Závin báby Máry

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

25min

Celkový čas

40min

Porce

5 10 20 30 40

Nutriční hodnoty

Příprava

Na ořechovou náplň v misce smícháme ořechy s cukrem, přilijeme rum, přidáme rozměklé máslo a žloutek. Vše dobře promícháme. Těsto rozdělíme na 2 poloviny. Na pomoučené utěrce vyvalíme polovinu těsta do obdélníku a potřeme ho polovinou náplně. Pomocí utěrky zavineme a přeneseme na vymazaný plech. Opakujeme se zbytkem těsta i s náplní. Oba záviny potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péci do vyhřáté trouby.

přidejte na:

Jiřulka

16. 02. 2010

Recenze

recept na závin sa mi velmi osvedčil

palino 23. 03. 2018, 14:04

veľmi dobrý koláčik

katka16031 27. 03. 2018, 15:39

chuťovo vydarený závin

dušanka 11. 04. 2018, 20:59

Komentáře

Dneska jsem si vybrala tenhle moučník k vyzkoušení. Cukr jsem do náplně použila hnědý, třtinový, dala jsem jen půl hrnku a přidala jsem 1 vanilkový cukr. Navíc jsem do náplně dala hrst omytých rozinek. Nevím, jaké konzistence má být náplň, ale mě se zdála moc hustá, taková drobivá, tak jsem přilila ještě trochu smetany. Závin je opravdu moc dobrý, myslím, že by si zasloužil změnit název na Závin babičky Máryčky :o). Tak aspoň přidávám dvě fotečky.

Angel 666 19. 02. 2010, 15:34

Děkuji za pěkné fotečky a přidání ingrediencí. Náplň mám radši hustou. Pro mě je lepší, když cítím víc náplň než těsto. Angel, ještě něco zbylo?

Jiřulka 19. 02. 2010, 18:35

Já jsem dala asi 4-5 lžic sladké smetany, měla jsem takovou hustší kaši. Náplně bylo dost, myslím, že jsem těch ořechů dala trochu víc :o). Ještě zbylo na snídani, jedna dcera totiž leží s migrénou a druhá přijela až večer a už nejedla.

Angel 666 19. 02. 2010, 22:32