Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Závin báby Máry

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
25min 40min
Nutriční hodnoty
4550 kalorií 14.0g cukrů 324.0g tuků 86.0g bílkovin

Příprava

Na ořechovou náplň v misce smícháme ořechy s cukrem, přilijeme rum, přidáme rozměklé máslo a žloutek. Vše dobře promícháme. Těsto rozdělíme na 2 poloviny. Na pomoučené utěrce vyvalíme polovinu těsta do obdélníku a potřeme ho polovinou náplně. Pomocí utěrky zavineme a přeneseme na vymazaný plech. Opakujeme se zbytkem těsta i s náplní. Oba záviny potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péci do vyhřáté trouby.


Přidat na Pinterest
Jiřulka

16. 02. 2010, Recept navštíven: 2358x


Přidat recenzi
Přidat komentář
Angel 666
Dneska jsem si vybrala tenhle moučník k vyzkoušení. Cukr jsem do náplně použila hnědý, třtinový, dala jsem jen půl hrnku a přidala jsem 1 vanilkový cukr. Navíc jsem do náplně dala hrst omytých rozinek. Nevím, jaké konzistence má být náplň, ale mě se zdála moc hustá, taková drobivá, tak jsem přilila ještě trochu smetany. Závin je opravdu moc dobrý, myslím, že by si zasloužil změnit název na Závin babičky Máryčky :o). Tak aspoň přidávám dvě fotečky.

Angel 666 19. 02. 2010, 15:34

Jiřulka
Děkuji za pěkné fotečky a přidání ingrediencí. Náplň mám radši hustou. Pro mě je lepší, když cítím víc náplň než těsto. Angel, ještě něco zbylo?

Jiřulka 19. 02. 2010, 18:35

Angel 666
Já jsem dala asi 4-5 lžic sladké smetany, měla jsem takovou hustší kaši. Náplně bylo dost, myslím, že jsem těch ořechů dala trochu víc :o). Ještě zbylo na snídani, jedna dcera totiž leží s migrénou a druhá přijela až večer a už nejedla.

Angel 666 19. 02. 2010, 22:32

Facebook komentáře