Závitky ze sojového masa

Obtížnost

Čas přípravy

40min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 10min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Plátky uvaříme asi 30 minut ve 1,2 l vody s rozpuštěnými 2 bujonovými kostkami. Po uvaření doměkka plátky scedíme a vymačkáme. Poté je naplníme jako klasické ptáčky. Každý plátek potřeme hořčicí. Poklademe je okurkou, vařeným vejcem a kouskem uzeniny. Poté je svineme a zapneme jehlou na závitky nebo svážeme provázkem. Na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, podlijeme vývarem z kostky a necháme je 20 minut dusit. Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo rýží.

přidejte na:

07. 02. 2013

Recenze

dobre dietne chutné
katka16031 13. 02. 2016, 14:51

závitky sú chutné
majka 09. 04. 2018, 22:49