Chybí obrázek

Žloutkový krém

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
20min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

2752 kalorií
1.0g cukrů
228.0g tuků
27.0g bílkovin


Příprava

Ve vodní lázni utřeme žloutky s moučkovým cukrem a solamylem. Přidáme mléko a šleháme do husté pěny. Za občasného míchání necháme vychladnout. Mezitím utřeme máslo s vanilkovým cukrem a postupně přidáváme vychladlou pěnu.

Tip k receptu

Pokud chceme mít krém krásně žlutý, můžeme přidat trochu (na špičku nože) žlutého potravinářského barviva.

přidejte na:
Chybí obrázek

28. 05. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobrý krém

09. 11. 2015, 11:01

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.