Zmrzlina z bílé čokolády

Obtížnost

Čas přípravy

2h 20min

Čas vaření

0min

Celkový čas

2h 20min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Mléko, sušené mléko a 80 g cukru přivedeme k varu. Žloutky utřeme se zbývajícím cukrem a pomalu přidáváme směs z mléka. Vše přivedeme k varu a vaříme tak dlouho, dokud se nezačne směs lepit. Přidáme nasekanou bílou čokoládu a důkladně mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Sejmeme z plamene, a jakmile směs začne tuhnout, přidáme ušlehanou smetanu ke šlehání. Směs za stálého míchání necháme vychladnout. Poté čokoládovou směs dáme na 2 hodiny do mrazničky.

přidejte na:

15. 06. 2009

Recenze

vyskúšané, odporúčam

hanka 07. 09. 2016, 09:46

určite v lete vyskúšam

katka16031 11. 10. 2016, 20:18

Komentáře

dobrý nápad ta bílá čokoláda určitě bude dobrá taky ju vyskouším

Barbora Dvouletá 14. 08. 2009, 19:06

Tak tenhle receptík si ukládám a vyzkouším, tohle jsem ještě nedělala a vypadá to moc dobře :-)

notburga 04. 08. 2011, 04:01