Zmrzlina z bílé čokolády

Obtížnost

Čas přípravy

2h 20min
Čas vaření
0min

Celkový čas

2h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

2076 kalorií
1.0g cukrů
155.0g tuků
40.0g bílkovin


Příprava

Mléko, sušené mléko a 80 g cukru přivedeme k varu. Žloutky utřeme se zbývajícím cukrem a pomalu přidáváme směs z mléka. Vše přivedeme k varu a vaříme tak dlouho, dokud se nezačne směs lepit. Přidáme nasekanou bílou čokoládu a důkladně mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Sejmeme z plamene, a jakmile směs začne tuhnout, přidáme ušlehanou smetanu ke šlehání. Směs za stálého míchání necháme vychladnout. Poté čokoládovou směs dáme na 2 hodiny do mrazničky.

přidejte na:
Chybí obrázek

15. 06. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vyskúšané, odporúčam

07. 09. 2016, 09:46

Chybí obrázek
určite v lete vyskúšam

11. 10. 2016, 20:18

Přidat komentář
Chybí obrázek
dobrý nápad ta bílá čokoláda určitě bude dobrá taky ju vyskouším

Barbora Dvouletá 14. 08. 2009, 19:06

Chybí obrázek
Tak tenhle receptík si ukládám a vyzkouším, tohle jsem ještě nedělala a vypadá to moc dobře :-)

notburga 04. 08. 2011, 04:01

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.