Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Artyčoky v šunkovém těstíčku

Artyčoky v šunkovém těstíčku

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 50min
Nutriční hodnoty
408 kalorií 1.0g cukrů 15.0g tuků 38.0g bílkovin

Příprava

Artyčoky omyjeme a očistíme - zbavíme je tvrdých spodních listů a vyjmeme ze středu nejedlá vlákna. Poté je vhodíme do hrnce a zalijeme vodou, aby byly potopené. Okyselíme citronovou šťávou a vaříme doměkka. Poté je vyjmeme a necháme okapat.
Šunku umeleme na masovém strojku a smícháme ji s vajíčky a moukou. Mělo by nám vzniknout hustší těstíčko. Artyčoky vyjmeme a podélně je rozpůlíme. Obalíme je ze všech stran v těstíčku a opečeme v rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme s bílým pečivem nebo zeleninovou přílohou.


notburga

21. 03. 2011, Recept navštíven: 1826x


Přidat recenzi
dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi chutne

17. 09. 2016, 19:18

Přidat komentář

Facebook komentáře