Chybějící obrázek

Artyčoky v šunkovém těstíčku

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
30min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

408 kalorií
1.0g cukrů
15.0g tuků
38.0g bílkovin


Příprava

Artyčoky omyjeme a očistíme - zbavíme je tvrdých spodních listů a vyjmeme ze středu nejedlá vlákna. Poté je vhodíme do hrnce a zalijeme vodou, aby byly potopené. Okyselíme citronovou šťávou a vaříme doměkka. Poté je vyjmeme a necháme okapat.
Šunku umeleme na masovém strojku a smícháme ji s vajíčky a moukou. Mělo by nám vzniknout hustší těstíčko. Artyčoky vyjmeme a podélně je rozpůlíme. Obalíme je ze všech stran v těstíčku a opečeme v rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme s bílým pečivem nebo zeleninovou přílohou.

přidejte na:
notburga

21. 03. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi chutne

dušanka 17. 09. 2016, 19:18

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
inšpirujuci recept

palino 08. 05. 2018, 18:43

Přidat komentář