Bábovka maková s kokosem
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
3488
kalorií
33.0g
cukrů
167.0g
tuků
96.0g
bílkovin
Příprava
Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a zapneme troubu. Celá vejce šleháme s cukrem do pěny - dokud se cukr nerozpustí. Poté přidáme olej a vanilkový cukr. Střídavě přidáváme mouku s prosátým práškem do pečiva a mléko. Šleháním nám vznikne řídké těstíčko, které rozdělíme na polovinu. Do jedné poloviny vmícháme kokos a do druhé mletý mák. Do připravené bábovkové formy nalijeme polovinu těsta s kokosem, poté polovinu s mákem, zbývající část kokosového a nakonec těsta makového. Těsto je řidší konzistence. Formu s těstem vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 170°C asi 60 minut. Po upečení bábovku necháme ve formě trochu zchladnout, poté jí vyklopíme a pocukrujeme.
přidejte na:
09. 02. 2012
Podobné recepty
© 2023, Railsformers s.r.o.