Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Brokolicová polévka se smetanou

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
40min 50min
Nutriční hodnoty
200 kalorií 10.0g cukrů 7.0g tuků 20.0g bílkovin

Příprava

Brokolici očistíme, omyjeme a potom rozdělíme na malé růžičky. Stonky odřízneme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Mezitím si uvedeme do varu vodu, do které vmícháme zeleninový bujón a trochu sladké smetany. Pak do ní vložíme růžičky brokolice a vaříme doměkka. Část brokolice vyjmeme a rozmixujeme. Rozmixovanou část brokolice vrátíme zpět do hrnce, vmícháme sladkou i kysanou smetanu a ještě krátce povaříme. Polévku dochutíme solí s pepřem.


Přidat na Pinterest
Veronika Justova

02. 04. 2009, Recept navštíven: 18169x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
do polévky bych přidala ještě sušený libeček
Přidané ingredience: libeček

05. 05. 2014, 05:47

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
brokolicová vyborná

22. 10. 2015, 10:46

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
výborná brokolicová polievka, jemná

11. 07. 2017, 19:07

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
výborná brokolicová polievka, s muškátovým korením skvelá

03. 09. 2017, 20:15

Přidat komentář
Suzankaa
Myslím, že vhodnou prílohou k tejto polievke sú chlebové krutóny - či už obyčajné alebo cesnakové :)

Suzankaa 12. 02. 2010, 10:03

Angel 666
Brokolicovou polévku vařím podobně, jen ji mírně zahušťuji světlou jíškou a přidávám špetku muškátového květu, ten polévku pěkně provoní. Dnes byla k večeři, tak můžu přidat fotku.

Angel 666 08. 03. 2010, 18:24

Facebook komentáře