Čedarové sušenky

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
15min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

2276 kalorií
6.0g cukrů
109.0g tuků
80.0g bílkovin


Příprava

Smícháme mouku, kypřící prášek, sůl a pepř.
Přidáme na kostičky nakrájené studené máslo a zpracujeme ve směs podobnou strouhance.
Poté postupně vmícháváme mléko.
Přidáme i většinu strouhaného čedaru (zbytek si necháme na ozdobu).
Těsto vyválíme a vykrajujeme z něj různé tvary (například formičkami na perníčky). Ty skládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Posypeme zbylým čedarem.
Pečeme 15 minut na 220 °C.

Tip k receptu

Těsto pokud možno nezpracováváme rukama - u tohoto těsta je důležité, aby se těsto nezahřálo, protože mouka pak uvolňuje lepek a výsledné sušenky nebudou nadýchané a jakoby lístkovaté jako listové těsto.
Hodí se i jako příloha k masu či rybě.

přidejte na:
Chybí obrázek

09. 11. 2015

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vyskušam ako prílohu

10. 11. 2015, 11:04

Chybí obrázek
moze byt dobre

10. 11. 2015, 11:26

Chybí obrázek
vyzera to byt dobre

16. 11. 2015, 10:55

Chybí obrázek
vyskúšané a celkom to je dobre

12. 01. 2016, 12:02

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.