Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Čedarové sušenky

Čedarové sušenky

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
15min 30min
Nutriční hodnoty
2276 kalorií 6.0g cukrů 109.0g tuků 80.0g bílkovin

Příprava

Smícháme mouku, kypřící prášek, sůl a pepř.
Přidáme na kostičky nakrájené studené máslo a zpracujeme ve směs podobnou strouhance.
Poté postupně vmícháváme mléko.
Přidáme i většinu strouhaného čedaru (zbytek si necháme na ozdobu).
Těsto vyválíme a vykrajujeme z něj různé tvary (například formičkami na perníčky). Ty skládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Posypeme zbylým čedarem.
Pečeme 15 minut na 220 °C.

Bulb Tip k receptu

Těsto pokud možno nezpracováváme rukama - u tohoto těsta je důležité, aby se těsto nezahřálo, protože mouka pak uvolňuje lepek a výsledné sušenky nebudou nadýchané a jakoby lístkovaté jako listové těsto.
Hodí se i jako příloha k masu či rybě.


sonizna

09. 11. 2015, Recept navštíven: 1039x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskušam ako prílohu

10. 11. 2015, 11:04

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
moze byt dobre

10. 11. 2015, 11:26

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyzera to byt dobre

16. 11. 2015, 10:55

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskúšané a celkom to je dobre

12. 01. 2016, 12:02

Přidat komentář

Facebook komentáře