Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Čerstvý sýr s lesními jahodami

Čerstvý sýr s lesními jahodami
Obtížnost: Rating Rating Rating Rating Rating_gray

Čas přípravy: 50min , Čas vaření: 15min
Celkový čas: 1h 5min , porce

632 kalorií, 0.0g cukrů, 30.0g tuků, 30.0g bílkovin

Příprava

Mléko smícháme s jogurtem a zahřejeme na 85 °C. Až se začne srážet odstavíme a udržujeme v teple (ve vodní lázni, v mírně vyhřáté troubě, zabalené do deky).
Po 45 minutách přecedíme přes jemné síto a získáme tak čerstvý sýr.
Smetanu ušleháme v šlehačku a lehce ji smícháme se sýrem.
Podáváme v ozdobných pohárcích přelité sirupem a posypané lesním ovocem.

Bulb Tip k receptu

Nejlépe je koupit mléko z farmářských trhů.

sonizna

22. 02. 2016, Recept navštíven: 420x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Domácí čerstvý sýr

Domácí čerstvý sýr

Čerstvé mléko (ideálně domácí, nebo z mlékomatu, ale dá se použít i z chladícího boxu ze supermarketu) za s...

Čerstvý sýr s lesními jahodami

Čerstvý sýr s lesními jahodami

Mléko smícháme s jogurtem a zahřejeme na 85 °C. Až se začne srážet odstavíme a udržujeme v teple (ve vodní ...

Zobrazit všechny podobné recepty k Čerstvý sýr s lesními jahodami Link-arrow

Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
lahodne

22. 02. 2016, 19:51

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutovka vyborna

25. 02. 2016, 13:04

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobre

11. 09. 2016, 18:02

Přidat komentář
katka16031
vyskúšané s obyčajnými jahodami a velmi dobre

katka16031 17. 08. 2016, 12:35

Facebook komentáře