Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Čerstvý sýr s lesními jahodami

Čerstvý sýr s lesními jahodami

Obtížnost Čas přípravy
50min
Čas vaření Celkový čas Porce
15min 1h 5min
Nutriční hodnoty
632 kalorií 0.0g cukrů 30.0g tuků 30.0g bílkovin

Příprava

Mléko smícháme s jogurtem a zahřejeme na 85 °C. Až se začne srážet odstavíme a udržujeme v teple (ve vodní lázni, v mírně vyhřáté troubě, zabalené do deky).
Po 45 minutách přecedíme přes jemné síto a získáme tak čerstvý sýr.
Smetanu ušleháme v šlehačku a lehce ji smícháme se sýrem.
Podáváme v ozdobných pohárcích přelité sirupem a posypané lesním ovocem.

Bulb Tip k receptu

Nejlépe je koupit mléko z farmářských trhů.


sonizna

22. 02. 2016, Recept navštíven: 519x

Podobné recepty


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
lahodne

22. 02. 2016, 19:51

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutovka vyborna

25. 02. 2016, 13:04

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobre

11. 09. 2016, 18:02

Přidat komentář
katka16031
vyskúšané s obyčajnými jahodami a velmi dobre

katka16031 17. 08. 2016, 12:35

Facebook komentáře