Chlebová polévka s vejcem

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

30min

Celkový čas

45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Malou patku starého kmínového chleba namočíme asi na půl hodiny do 1,5 litru studené vody, poté dáme asi na 15 minut vařit. Chleba rozmačkáme šťouchadlem na brambory a přidáme 2 jakékoliv bujóny. Do polévky vlijeme rozšlehané vejce a necháme přejít varem.
Do odstavené polévky vmícháme petrželovou nať a plnou lžičku sádla nebo oleje. Místo bujónu lze použít sůl nebo vegetu, nejchutnější je ale z bujonu. Místo petrželky můžeme dát majoránku a česnek.

Tip k receptu

Místo bujónu lze použít sůl nebo vegetu, nejchutnější je ale z bujonu. Místo petrželky můžeme dát majoránku a česnek a místo petrželky můžeme dát majoránku a česnek.

přidejte na:

04. 08. 2011

Recenze

polévka je dobrá a zdravá, dělávám ale bez bujónu, pro chuť přidávám polévkové koření maggi
Přidané ingredience: maggi
planeta 08. 02. 2014, 16:07

chutná polievka
hanka 20. 05. 2016, 11:50

polievka je jednoduchá, chutná, zdravá
dušanka 14. 01. 2017, 21:03

chutná jednoduchá polievka
Svetlana 13. 06. 2019, 22:43

Moje oblíbená, chutná a jednoduchá
Karel 24. 02. 2021, 01:20