Fazolová polévka s česnekem a smetanou
Obtížnost
Čas přípravy
12h 0min
Čas vaření
1h 30min
Celkový čas
13h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
276
kalorií
1.0g
cukrů
1.0g
tuků
9.0g
bílkovin
Příprava
Fazole propláchneme studenou vodou a dáme je přes noc namočit do vody. Druhý den fazole uvaříme do měkka. Česnek oloupeme, nasekáme na drobno a přidáme k uvařeným fazolím. Polévku zahustíme do požadované hustoty jíškou a krátce povaříme. Dochutíme bujóny, nebo solí, vmícháme zakysanou smetanu a necháme přejít varem. Na závěr přidáme sušenou petrželku, sádlo a polévku odstavíme. Po rozpuštění sádla polévku rozdělíme do talířů.
JanaB29. 11. 2012
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.