Houbové krokety
Obtížnost
Čas přípravy
50min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
660
kalorií
0.0g
cukrů
34.0g
tuků
49.0g
bílkovin
Příprava
Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli nadrobno nasekáme a v pánvi s rozehřátým olejem orestujeme dozlatova. Přidáme houby a dusíme je dokud se přebytečná tekutina neodpaří.
Mleté maso smícháme s prolisovaným česnekem, vejcem, zchladlými houbami, petrželí, solí a strouhankou.
Vytvoříme krokety, které na rozpáleném oleji osmažíme a necháme okapat na ubrousku.
Tip k receptu
Podáváme se zeleninovým salátem.
planeta03. 04. 2014
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.