Houskové knedlíky kynuté – s práškem do pečiva

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

1868 kalorií
0.0g cukrů
10.0g tuků
56.0g bílkovin


Příprava

Do mísy prosejeme mouku, kterou promícháme se solí a práškem do pečiva. V mléce rozkvedláme vajíčko a přidáme k mouce. Těsto propracujeme tak, až je lesklé a nechytá se vařečky. Přidáme na kostičky nakrájenou housku. Promícháme a dáme na vál. Rozdělíme na 3 části a vytvoříme knedlíky ve tvaru podlouhlých šišek. Vložíme je do vařící vody a vaříme asi 25 minut. Po vyjmutí ihned krájíme na plátky a podáváme.

Tip k receptu

Místo mléka můžeme použít i vlažnou vodu. Kostičky housky můžeme osmažit na rozpáleném másle a před přidáním do těsta nechat vychladnout.
Podáváme jako přílohu k masům a omáčkám.

přidejte na:

Podobné recepty


Přidat recenzi
Ajaja
Tak jsem si je zase jednou uvařila - výhodou je, že není třeba čekat na nakynutí. Konzistence i chuť v pohodě.

11. 11. 2012, 12:39

Chybí obrázek
prima rychlovka, knedlíky bych ale vařila na páře

02. 04. 2014, 05:38

Chybí obrázek
na pare su lepsie

19. 10. 2015, 19:31

Chybí obrázek
dobrý recept na knedlíky, robím ich na pare

04. 01. 2018, 13:44

Přidat komentář
Chybí obrázek
Já vařím knedlíky v páře a když spěchám tak dělám hrníčkové v mikrovlnce.

Hloušková 11. 11. 2010, 09:12

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.