Hrášková polévka se špenátovými noky

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

10min

Celkový čas

35min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Cibuli a česnek nasekáme na jemno a orestujeme na trošce oleje. Přisypeme hrášek, promícháme a přilijeme trošku vody tak, aby byly kuličky hrášku ponořené. Přidáme trošku pepře a oregana a vaříme přibližně 7 minut. Odstavíme, osolíme a rozmixujeme na krém.

Po dobu, co se nám polévka vaří, si omyjeme listy špenátu, zbavíme je řapíku a spaříme horkou vodou. Vymačkáme z nich přebytečnou vodu a nasekáme na menší kousky. Do misky rozklepneme vejce, rozšleháme, přidáme sůl, krupici a špenát a pořádně promícháme.

Polévku přivedeme opět k varu a lžičkou tvarujeme noky, které vkládáme do polévky a vaříme přibližně 2 minuty.

Tip k receptu

Místo oregana můžete použít majoránku.
Na oživení také můžete přidat drcené chilli papričky.
Ozdobte dle chuti třeba smetanou a hráškem.

přidejte na:

15. 07. 2019

Recenze

lahodná hrášková poievka

majka 21. 07. 2019, 13:32

výborná polievka s chutnými nokami

Svetlana 24. 07. 2019, 19:00

chuťovo dobrá polievka

palino 27. 07. 2019, 18:39

hrašková polievka dobrá

dušanka 06. 09. 2019, 18:51

lahodná polievka

hanka 12. 09. 2019, 12:51

Rychlá příprava a k tomu i velice chutné

Tomáš Pavelka 07. 02. 2020, 19:33

Komentáře