Hráškový krém se slaninou
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 20min | 30min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1060 kalorií | 0.0g cukrů | 101.0g tuků | 17.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Cibuli nakrájejte najemno a nechejte ji zesklovatět v hrnci na kousku másla. Přidejte na kousky pokrájené oloupané brambory a hrášek a vše orestujte doměkka. Pak směs zalijte vývarem a ponorným mixérem rozmixujte na hladký krém. Na suchou pánev položte plátky libové slaniny a z obou stran ji opečte – vzniknou tak slaninové chipsy, kterými polévku při servírování dozdobíte.
Recenze
Přidat recenzi
Ajaja 25. 12. 2012, 16:58
