Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Hustá čočková polévka se smetanou

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 50min
Nutriční hodnoty
2736 kalorií 13.0g cukrů 49.0g tuků 134.0g bílkovin

Příprava

Čočku si necháme aspoň 2 hodiny před vařením namočenou(asi dvojnásobné množství vody než čočky),
ve stejné vodě ji začneme vařit s celou oloupanou cibulí. Vaříme asi 10 minut a zatím si můžeme nakrájet mrkev na kousky(ale ne moc malé, aby se nám nerozvařily), tu po 10 minutách přidáme. Na pánvičce si nasucho opražíme mouku, když začne růžovět, přidáme máslo, 4 nasekané stroužky česneku a magi, celou směs zalijeme teplou vodou(z rychlovarné konvice). Takto připravenou jíšku propasírujeme přes sítko do polévky, podle potřeby můžeme ještě naředit teplou vodou, necháme přejít varem, sundáme z ohně a poté přidáme majoránku.

Podáváme se lžící kysané smetany pro jemnou delikátní chuť:)


Přidat na Pinterest
Peta S

08. 01. 2010, Recept navštíven: 3121x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyzerá to skoro ako prívarok

14. 11. 2016, 19:58

palino
Restaurant_star Restaurant_star
pre mňa je to velmi hustá polievka

03. 03. 2017, 10:40

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutná dobrá polievka

23. 03. 2017, 12:04

Přidat komentář
passita
udělám tento recept zítra ,díky za tip

passita 10. 01. 2010, 19:26

Facebook komentáře