Jahodový dort s tvarohem

Obtížnost

Čas přípravy

40min

Čas vaření

20min

Celkový čas

1h 0min

Porce

5 10 20 30 40

Nutriční hodnoty

Příprava

Žloutky našleháme s cukrem do pěny. Přidáme postupně pomalu tuhý sníh z bílků a nakonec po lžičkách vmícháme mouku – opatrně, jen obracením. Těsto vlijeme do dortové vymazané a vysypané formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout.

Mezitím si připravíme tvarohovou náplň: utřeme tvaroh s lučinou, šlehačkou, cukry a mlékem. Hmotou potřeme vychladlý piškot, nazdobíme hustě čerstvými jahodami a potřeme želatinovou polevou – můžeme použít štětec jen pro lesk nebo jahody úplně zalít, dle libosti.

přidejte na:

21. 05. 2009

Recenze

skvelý dortik
palino 08. 11. 2015, 17:53

výborná jahodová torta
majka 21. 11. 2017, 21:20