Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Finančně nenáročné - stránka 121

Vepřové plátky na celeru

Vepřové plátky na celeru

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 plátky vepřového masa, 200 g celeru, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce másla

Naklepané plátky opečeme nasucho, pak podlijeme a dusíme. Přidáme na nudličky nakrájený celer. Štávu zahustíme moukou a máslem.

Míchaná vejce s paprikami

Míchaná vejce s paprikami

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

8 vajec, 50 g másla, špetka soli, špetka mleté papriky, 2 zelené papriky (kapie), 100 g sterilované papriky (kapie)

Na rozpuštěném tuku podusíme na kousky nakrájené papriky doměkka, přimícháme osolená a rozkvedlaná vejce a okapané sterilované papriky. Mícháme do ztuhnutí a na talířkách posypeme mletou paprikou.

Rybí pěna s krémovým sýrem

Rybí pěna s krémovým sýrem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 balení sardinek v tomatě, 400 g taveného krémového sýra, 1 větší cibule

Rybičky a cibuli rozemeleme najemno, promícháme se sýrem a mažeme na pečivo.

Italské vepřové řízky

Italské vepřové řízky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 plátky vepřového masa, 2 stroužky česneku, špetka soli, špetka pepře, 1 lžíce strouhaného parmazánu/parmezánu, 4 lžíce hladké mouky, 2 vejce, 1 lžíce olivového oleje

Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme, přimícháme prolisovaný česnek, jednu lžíci mouky, jemně nastrouhaný parmazán a olivový olej. Maso naklepáme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, ochucených vejcích a strouhance. Řízky vysmažíme na oleji a polo...

Oplatkové čokoládovo - ořechové řezy

Oplatkové čokoládovo - ořechové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

12 vajec, 200 g mletých vlašských ořechů, 22 lžic cukru moučka, 100 g čokolády na vaření, 3 lžíce hladké mouky, 1 vanilkový cukr, 400 g másla, 1 balení obdélnikových dortových oplatek

Bílky a 12 lžic cukru vyšleháme dotuha, postupně přidáme mleté ořechy a strouhanou čokoládu s moukou. Sypké suroviny vmícháme do sněhu opatrně vařečkou. Plech vyložíme papírem na pečení, těsto rozetřeme na plech, při 180 stupních pečeme asi 20-21 ...

Americká banánová buchta

Americká banánová buchta

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 šálky hladké mouky, 1 šálek cukru krupice, 2 vejce, 100 g másla, 1/2 lžičky Sody bikarbóny, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 4 banány, 1/4 lžičky skořice, 1/4 lžičky soli, 1/8 lžičky muškátového ořechu, 1 hrst vlašských ořechů

Do mísy zamícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, sodu, sůl, skořici a muškátový oříšek. V druhé misce rozmixujeme banány, vajíčka, roztopené máslo a pomalu přisypáváme moučnou "směsku" a nakonec přidáme ořechy. Pečeme při 180°C asi hodinu ve vyma...

Sedlácká česnečka

Sedlácká česnečka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

5 brambor, 6 stroužků česneku, 1/2 lžíce Vegety, 1 lžíce másla, 1 lžíce hladké mouky, 1 lžíce petržele, 1/2 lžičky soli, špetka pepře, 2 kostky zeleninového bujónu

Česnek prolisujeme, orestujeme na másle, posypeme moukou, krátce opražíme a zalijeme 1,4 L vody. Přidáme bujonové kostky, očištěné brambory nakrájené na kostičky, vegetu, sůl, pepř a vaříme. Když jsou brambory měkké, polévku rozmixujeme a dochutím...

Jablečné řezy s vynikající polevou

Jablečné řezy s vynikající polevou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

2 vejce, 200 g cukru krystal, 80 g tuku(oleje), 300 g polohrubé mouky, 300 g nastrouhaných jablek, 1 balení kypřícího prášku do pečiva, 1 lžička skořice, 1 čokoláda na vaření, 1 balení zakysané smetany, 1 lžíce citronové kůry, hrst nasekaných ořechů, hrst rozinek namočených v rumu

Vejce s cukrem a olejem vyšleháme ,přidáme nastrouhaná jablíčka a mouku smíchanou se skořicí a práškem do pečiva.Přisypeme ořechy,rozinky a popřípadě i kandované ovoce. Naplníme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. A upečeme. Rozpustíme si...

Zelňáky - rychlovka na plech

Zelňáky - rychlovka na plech

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1/2 hlávky bílého zelí, 1 hrneček polohrubé mouky, 2 vejce, 1/2 hrnečku mléka, 1/2 hrnečku oleje, lžíce soli, lžíce Podravky, troška pepře, troška mleté pálivé papriky

Tento recept dělám "podle oka", proto je možné podle potřeby přidat mouku atd.. těsto by ale mělo trochu "táhnout" a nemělo by ho být moc - zelí i salám musí být dobře vidět:-)) 1/2 hlávky zelí nastrouháme, přidáme salám na kostičky, 1 vrchovat...

Zbyl chleba

Zbyl chleba

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

chleba, který již není čerstvý, 2 vejce, 6 stroužků česneku, balení slaniny, špetka soli, troška pepře, troška oregana, 150 ml mléka, svazek jarní cibulky (pokud není použijte normální)

Chleba rozdrobíme jak nejlépe umíme, zalijeme vlažným mlékem tak aby se chleba namočil. Aby vznikla hustá hmota. Do toho přidáme prolisovaný česnek, usmaženou slaninu, vejce, sůl, pepř, orestovanou cibulku, oregano a uhňácáme kaši, která bude vyp...

Těstoviny s brokolicovou omáčkou

Těstoviny s brokolicovou omáčkou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

půl brokolice, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 100 g strouhaného sýru, troška pepře, špetka soli, 150 g nadrobno nakrájené šunky, 2 žloutky, 1 lžíce másla, 1 lžíce oleje, trocha zásmažky, 200 ml mléka nebo smetany, 150 g těstovin

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nadrobno nakrájenou brokolici, osmahneme ji, zalijeme trochou vody a podusíme. V druhém nádobě si připravíme sýrovou bešamelovou omáčku – použijeme zásmažku, mléko nebo smetanu, 2 žl...

Kuře s ananasem a hrozinkami

Kuře s ananasem a hrozinkami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g kuřecích prsou, 2 střední cibule, lžíce rostlinného oleje, půl konzervy kompotovaného ananasu, větší hrst rozinek, špetka soli, lžíce sladké mleté papriky, troška pepře, troška chilli

Na oleji dozlatova opečeme cibulku, přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky, následně osolíme, lehce okořeníme pepřem a sl. paprikou a špetkou chilli koření. Poté co je maso usmažené, tak do hrnce přidáme polovinu ananasového kompotu (šťávu před...

Jahodové muffinky

Jahodové muffinky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 šálky polohrubé mouky, 1 šálek mléka, 1 šálek rostlinnýho oleje, 2 hrsti jahod, 1 hrst rozinek, 1 sáček vanilkového cukru, 2 vejce

Z bielik ušľaháme tuhý sneh. Žĺtky vymiešame c vanilkový aj kryštáľovým cukrom. Pridáme olej, mlieko a múku. Nakoniec hrozienka, sneh z bielkov a nakrájané jahody. Dáme piecť asi na 30 minút. Do foriem dávame cesto asi do 3/4.

Lehké tiramisu

Lehké tiramisu

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 balení pomazánkového másla, 2 balení smetany ke šlehání (šlehačky), 2 sáčky cukrářských piškotů, 8 lžíc cukru moučky, 3 lžíce rumu, 3 dcl kávy, 1 hrst kakaa

Smetanu dobře vyšlaháme s cukrem a pak přidáme máslo. Nakonec do masy nastrouháme čokoládu podle chuti kolik chcete. Piškoty namáčíme do kávy s rumem a poukladáme na dno dortové formy, na ně navrstvíme polovinu smetanové masy a pak zase piškoty a ...

Jarní koláč

Jarní koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g másla, 140 g polohrubé mouky, 200 g vlašských ořechů, 6 vajec, 450 g cukru moučka, 1 sáček vanilkového cukru

Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky odložíme stranou. Máslo smíchame s 250 g cukru a ořechy, přidáme mouku a pomalu vmícháme sníh z bílků. Vylejeme na vymaštěný a moukou vysypaný pekáč a dáme upéct. Ze žloutků a cukru ( 200 g cukr moučka, vanilkový c...

Vanilkový jablečný pudink

Vanilkový jablečný pudink

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 jablek, 2 lžíce cukru krupice, 1 kousek skořice , 3 hřebíčky, 1 balení pudinkového prášku s vanilkovou příchutí

Jablka oloupeme, vykrájíme a nakrájíme na kostičky. Dáme do hrnce, podlijeme trochou vody, přidáme cukr, hřebíček a skořici a dusíme asi 8 minut. Koření vyndáme a necháme trochu zchladnout. Přidáme vodu (tak, aby směsi bylo zhruba půl litru), přid...

Meruňková pěna

Meruňková pěna

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

70 g meruněk, 1 slepičí vejce, 1 balení vanilkového cukru

Meruňky pokrájíme na menší kousky a spolu s vejcem a cukrem rozmixujeme dohladka. Nalijeme do sklenic a necháme alespoň 2 hodiny vychladit.

Malinovo - ostružinová pěna

Malinovo - ostružinová pěna

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

50 g malin, 50 g ostružin, 120 g cukru moučka, 1 bílek, 1 lžíce citronové šťávy

Z bílku vyšleháme tuhý sníh. Maliny, ostružiny, cukr a citrónovou šťávu rozmixujeme dohladka a zlehka vmícháme ušlehaný sníh. Ihned podáváme.

Jablkovo - banánová přesnídávka

Jablkovo - banánová přesnídávka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 jablka, 1 banán, 10 ml banánového džusu, 1 balení vanilkového cukru

Banán a jablka oloupeme a z jablek ještě vykrojíme jádřinec. Dáme do vyšší nádoby, přidáme banánový džus a vanilkový cukr a dohladka rozmixujeme. Přelijeme do misek a necháme v lednici uležet min 3 hodiny.

Holandské řízečky

Holandské řízečky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g mletého masa, lépe bez tuku, 200 ml mléka, 2 vejce, 2 lžíce hrubé mouky, 5 lžic strouhanky (podle potřeby i více), špetka soli, špetka pepře, 150-200 g strouhaného sýra, 1/2 šálku hladké mouky, 1-2 vejce, hrneček strouhanky

Vše v misce prohněteme a tvoříme malé placičky, které obalíme v trojobalu jako řízek a na nižší teplotu smažíme. Jako příloha je dobrá bramborová kaše a zelenina, klidně i zeleninový salát.

Sloní žrádlo

Sloní žrádlo

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 mrkve, kousek celeru, 300 g měkkého salámu (výrobní), 3 vařená vejce, 1 cibule, 1 balení majonézy, špetka soli, špetka pepře

Vezmeme mrkev a nastrouháme jí nadrobno, poté to samé s celerem, salámem a s vajíčky. Přidáme malou cibuli a majonézu. Osolíme a opepříme. Pomazánka je dobrá na veku či rohlík.

Sekaná květáková pečeně

Sekaná květáková pečeně

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g mletého masa(vepřové i hovězí nebo jen vepřové), půl menšího květáku, 5 lžic strouhanky, 50 ml mléka, 1 vejce, 5 lžic sodové vody, 1 cibule, 1 brambora, lžíce plnotučné hořčice, 2-4 stroužky česneku, troška Vegety, lžička mleté papriky, lžička majoránky, troška kmínu, špetka soli

Očištěný květák uvaříme v menším množství vody nebo v páře do změknutí. Mleté maso dáme do misky, přidáme v mléce namočenou strouhanku, rozšlehané vejce se sodovou vodou, jemně nastrouhaný syrový brambor, pokrájenou cibuli, hořčici, prolisovaný če...

Jarní sedmikrásková polévka

Jarní sedmikrásková polévka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1-2 hrsti sušených hub, 1 mrkev, 1/2 petržele, kousek celeru, 2 lžíce dětské krupičky, 1 lžíce másla, 1 kostka zeleninového bujónu, troška pažitky, 2 vejce, špetka soli, 2 hrsti sedmikrásky

Houby předem namočíme aspoň na dvě hodiny. Změklé houby dáme vařit s kostkou zeleninového bujónu, vaříme asi 15 minut skoro doměkka. Na pánev dáme rozehřát máslo, přidáme zeleninu, nastrouhanou nahrubo, krátce osmahneme a zasypeme krupičkou a vš...

Kuře po zahradnicku

Kuře po zahradnicku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g kuřecích prsou, 1-2 mrkve, větší kousek celeru, 1 petržel, 2 kyselé okurky, špetka soli, špetka pepře, 1-2 lžíce rostlinného oleje

Maso nakrájíme na menší plátky a dáme ho na rozehřátý olej. Mrkev, celer i petržel nastrouháme nahrubo a přidáme k masu. Dohromady chvíli všechno restujeme, pak podlijeme trochou horké vody, osolíme, opepříme a necháme pod pokličkou dusit doměkka...

Brynzová pomazánka

Brynzová pomazánka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

80 g másla, 150 g Brynzy, 1 červená cibule, 1 lžička mleté papriky , 1 lžička plnotučné hořčice, špetka soli, svazek pažitky, špetka pepře

Máslo vyšleháme s brynzou, hořčicí, mletou paprikou, přidáme jemně nasekanou cibuli a pažitku. Dle chuti osolíme a opepříme.

stránka: