Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Obyčejný den - stránka 183

Paštika ze sóji

Paštika ze sóji

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení sóji, 2 stroužky česneku, 1 ks cibule, 4 lžíce solamylu, špetka majoránky, špetka mleté sladké papriky, trochu strouhanky, špetka pepře, špetka soli

Sójové boby si namočíme den předem do vody. Druhý den dáme boby vařit, do vody, ve které vaříme boby přidáme stroužky česneku, osolíme ji. Když jsou boby měkké, necháme je vychladnout a poté je umeleme. Dále umeleme cibuli a přidáme ji k umletým b...

Špenátová rýže

Špenátová rýže

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení mraženého špenátu, 250 g rýže, 2 ks cibule, 4 lžíce olivového oleje, 1/2 sklenky vody, 2 lžíce citrónové šťávy, špetka pepře, špetka soli

Cibuli nakrájíme nadrobno, olej rozpálíme v hrnci, orestujeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Když je cibule zlatavá, přidáme špenát, podlijeme troškou vody a dusíme. Když je špenát měkký, přidáme uvařenou rýži, opepříme, osolíme a ne...

Paštika z celeru

Paštika z celeru

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg celeru, 2 ks cibule, 4 ks vajec, sklenka vody, trochu strouhanky, 4 lžíce olivového oleje, 2 kostky drůbežího bujónu, špetka pepře, špetka soli

Celer oloupeme, nastrouháme najemno. Olej si rozpálíme v hrnci, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, orestujeme, poté přidáme nastrouhaný celer, podlijeme bujónem a necháme dusit, aby byl celer měkký. Poté, když je celer měkký, přidáme vejce, strouh...

Bramborové karbanátky se slaninou

Bramborové karbanátky se slaninou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg brambor, 1 ks cibule, 2 ks vajec, 100 g slaniny, 100 g hladké mouky, 300 g tvarohu, 2 stroužky česneku, špetka majoránky, trochu strouhanky, 4 lžíce olivového oleje, špetka soli

Brambory oloupeme, uvaříme doměkka, poté scedíme, necháme vychladnout, poté je nameleme, přidáme tvaroh, utřený česnek se solí, na kostičky nakrájenou slaninu, nadrobno nasekanou cibuli, vejce, hladkou mouku, majoránku, strouhanku, promícháme a u...

Cuketová omeleta

Cuketová omeleta

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks cuket, 10 ks vajec, špetka bazalky, 4 lžíce olivového oleje, špetka soli

Cukety si oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky. V hrnci si rozpálíme olej, vložíme kostičky cuket a dusíme. Když jsou kostičky cukety měkké, přilijeme k nim rozšlehaná vejce, osolíme, necháme vejce srazit a při podávání posypeme špetkou bazalky.

Květákový puding

Květákový puding

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg květáku, 50 g másla, 4 ks vajec, 50 g krupicové kaše, 2 lžíce olivového oleje, trochu strouhanky, špetka soli

Květák omyjeme, vložíme do osolené vroucí vody, vaříme doměkka. Máslo utřeme s vejci, měkký květák scedíme, necháme vychladnout, poté rozmačkáme, přidáme k máslu s vejci, promícháme, přidáme krupicovou kaši, osolíme, promícháme. Pekáček vymažeme o...

Luštěninové placičky

Luštěninové placičky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g fazolí, 100 g másla, 4 ks vajec, 150 g strouhanky, 4 stroužky česneku, 4 lžíce olivového oleje, 1 ks cibule, 100 g slaniny, špetka soli

Fazole namočíme den předem do vody, poté je v té samé vodě uvaříme doměkka. Když jsou fazole měkké, nameleme je, přidáme utřený česnek se solí. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, orestujeme na rozpuštěném másle. Orestovanou cibuli na másle přidám...

Španělské brambory s rajčaty

Španělské brambory s rajčaty

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg brambor, 250 g anglické slaniny, 300 g rajčat, 2 ks vajec, 100 g Eidamu, 50 g másla, špetka pepře, špetka soli

Brambory oloupeme, uvaříme v mírně osolené vodě, poté necháme vychladnout. Když jsou brambory chladné, nakrájíme je na plátky, polovinu brambor naklademe do vymazaného pekáčku, přidáme na nudličky nakrájenou anglickou slaninu, na kostičky nakrájen...

Brokolice s vaječno-citrónovou omáčkou

Brokolice s vaječno-citrónovou omáčkou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g brokolice, 4 ks vajec, 100 g másla, 1 ks citrónu, špetka pepře, špetka soli

Brokolici dáme povařit do mírně osolené vroucí vody, aby byla měkká. Když je brokolice měkká, vyjmeme ji, necháme vychladnout, poté ji rozebereme na menší díly. Vejce si smícháme s 1 lžící nastrouhané citrónové kůry a 2 lžícemi citrónové šťávy. V ...

Brokolice se šunkou a bylinkami

Brokolice se šunkou a bylinkami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g brokolice, 100 g šunky, 2 lžíce smetany, 2 lžíce octa, 4 lžíce másla, 2 lžíce nasekané pažitky, 4 lžíce majonézy, 2 lžíce plnotučné hořčice, špetka pepře, špetka soli

Smetanu smícháme s majonézou, přidáme ocet, hořčici, opepříme, osolíme, promícháme. Brokolici dáme povařit do mírně osolené vroucí vody, aby byla měkká. Když je brokolice měkká, vyjmeme ji, necháme vychladnout, poté ji rozebereme na menší díly, dá...

Řecký Guláš

Řecký Guláš

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 lžic oleje, 600 g vepřové plece nebo ramínka, 1 cibule, sůl, mletý pepř, 1 lžička mleté sladké papriky, 1 lžíce hladké mouky, 4 lžíce strouhaného sýru, 3 vejce, 1 citrón

Na rozehřátém oleji osmahneme ze všech stran maso nakrájené na kostky a přidáme cibuli nakrájenou nadrobno.Vše chvíli opékáme,pak osolíme,opepříme,vmícháme papriku,mírně podlijeme a dusíme.Podle potřeby podléváme.Nakonec štávu zaprášíme moukou,pov...

Zapečený artyčok s omáčkou

Zapečený artyčok s omáčkou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g artyčoků, 100 g Eidamu, 100 g šunky, 2 lžíce másla, 1 sklenka vody, 50 g másla, 50 g hladké mouky, 1,5 sklenky mléka, špetka muškátového oříšku, špetka pepře, špetka soli

Artyčoky nakrájíme na kostičky, v hrnci si rozpustíme máslo, na něm osmahneme na kostičky nakrájené artyčoky, podlijeme sklenkou vody a dusíme cca 10 minut. Šunku nakrájíme na nudličky a přidáme k artyčokům. V dalším hrnci si rozpustíme máslo, při...

Petrželový salát

Petrželový salát

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g petržele, 2 malé kelímky bílého jogurtu, 2 ks jablek, 100 g rozinek, 1 kelímek smetany, špetka soli

Petržel oloupeme, nastrouháme na struhadle, jablka oloupeme, nastrouháme na struhadle, smícháme s petrželí. Jogurty dáme do misky, přidáme smetanu, osolíme a přidáme nastrouhané petržele a jablka. Promícháme, přidáme rozinky a podáváme.

Zapečený pangasius

Zapečený pangasius

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 plátky pangasia, 4 stroužky česneku, 4 lžíce másla, 2 lžíce citrónové šťávy, špetka pepře, špetka soli

Rybu opláchneme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou. Ryby si vyskládáme na tukem vymazaný pekáček. Máslo smícháme s najemno nastrouhaným česnekem a touto směsí potřeme každou porci ryby. Poté dáme do trouby zapéct. Zapékáme při 200 °C, ...

Artyčok zapečený s celerem

Artyčok zapečený s celerem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 ks artyčoku, 2 ks celeru, 500 g mletého masa, 1 kelímek smetany, 4 lžíce olivového oleje, 2 ks cibule, 2 stroužky česneku, špetka pepře, špetka soli

Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme ji na rozpáleném oleji. Když je cibule orestovaná, přidáme mleté maso, na kostičky nakrájené artyčoky, na kostičky nakrájené celery, utřený česnek se solí, opepříme, osolíme a dusíme. Dle potřeby po...

Guláš z kuřete

Guláš z kuřete

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kuře, 4 lžíce sádla, 2 cibule, sladká mletá paprika, 250 ml drůbežího vývaru, sůl, pepř, 1 lžíce hladké mouky, 120 ml smetany

Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle.Poprášíme ji sladkou paprikou a přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso.Krátce ho osmahneme,podlejeme vývarem,osolíme,opepříme a dusíme.Měkké kousky kuřete vyjmeme,štávu zahustíme moukou rozmíchanou...

Špagety zapečené s vajíčkem a zeleninou

Špagety zapečené s vajíčkem a zeleninou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení špaget, 2 ks vajec, 100 g slaniny, 4 lžíce olivového oleje, 1 balení mražené zeleninové směsi, špetka pepře, špetka soli, 1 sklenka vody

Špagety si uvaříme dle návodu na obalu v mírně osolené vroucí vodě, scedíme a dáme do misky. V hrnci si rozpálíme olej, přidáme zmraženou zeleninu, na nudličky nakrájenou slaninu, opepříme, osolíme, podlijeme sklenkou vody a dusíme, dokud není zel...

Šátečky se sýrovou náplní a pažitkou

Šátečky se sýrovou náplní a pažitkou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení tavených sýrů, 5 lžic nasekané pažitky, špetka pepře, špetka soli, 1 balení listového těsta, 2 ks vajec

Sýry dáme do misky, přidáme nasekanou pažitku, opepříme, osolíme, promícháme. Těsto si rozválíme na válu, skleničkou vykrajujeme kolečka, ta potřeme sýrovou směsí, potřeme rošlehaným vejcem a klademe na vymazaný plech, dáme péct, pečeme při 200 °C...

Ice salát se zálivkou

Ice salát se zálivkou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

50 ml olivového oleje, 1 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce octa, 2 hlávky ledového salátu, špetka pepře, špetka soli

Olej dáme do mixéru, přidáme hořčici, ocet, osolíme, opepříme, osolíme a rozmixujeme. Hlávky salátu si rozdělíme na jednotlivé listy a ty pak pokapeme rozmixovanou zálivkou.

Randlová polévka

Randlová polévka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 lžíce másla, špetka soli, 10 lžic krupice, 3 vejce, 2 lžíce oleje, špetka pepře, 1 mrkev, 1/2 bulvy celeru, 250 g růžičkových kapustiček, 100 g mraženého hrášku

Do velkého hrnce dáme vařit omytou a očištěnou zeleninu. Mezitím na pánvi rozehřejeme olej a máslo‚ přidáme krupičku‚ osolíme a jemně opepříme. Mírně opražíme a přidáme vejce. Když se vejce začne srážet‚ roztrháme hmotu na malé hrudky – randulce.

Květák na paprice

Květák na paprice

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

50 g másla, 1 cibule, 1 lžíce mleté sladké papriky, 1 kostka masoxu, 1 květák, špetka soli, 2 lžíce hladké mouky, 250 ml mléka, 220 ml smetany

Přípravíme vývar z 1 kostky masoxu. Na másle necháme zesklovatět cibulku, přidáme papriku a jemně orestujeme. Zalijeme vývarem a vložíme syrový květák rozebraný na větší kusy. Osolíme a dusíme doměkka. Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou v mléce a...

Maminčiny bramborové placičky

Maminčiny bramborové placičky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg brambor, 100 g hladké mouky, 80 g strouhaného sýra, 2 stroužky česneku, špetka majoránky, sůl, olej

Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě a nastrouháme. Dodáme strouhaný sýr, utřený česnek, majoránku, sůl, mouku a uhněteme těsto. Z těsta vytvoříme placky a na oleji usmažíme.

Pangasius jinak

Pangasius jinak

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

75 dkg pangasia, 1 citrón, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžičky koření na ryby, 1 lžíce sladké chilli omáčky, 2 lžíce slunečnicového oleje

Pangasia překrojíme po páteři a pak na větší dílky.Vložíme do misky a zakapeme šťávou z 1 citrónu.Pak dáme koření na rybu,sojovku(používám Soy Sauce) a sladkou chilli omáčku.Promícháme a necháme asi 30minut odležet.Do pekáče dáme olej a okapanou r...

Kuřecí maso s hruškami a pomeranči

Kuřecí maso s hruškami a pomeranči

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g kuřecích prsou, 4 hrušky, 4 pomeranče, špetka tlučeného hřebíčku, špetka pepře, špetka soli, špetka mleté skořice, 1 cibule, 4 lžíce olivového oleje, špetka petrželky, 1 sklenka vody

Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme, v hrnci si rozpálíme olivový olej, na něm orestujeme cibulku. Když je cibulka orestovaná, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, opepříme, osolíme, osmahneme ze všech stra...

Pečené kuře v jogurtové marinádě

Pečené kuře v jogurtové marinádě

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kuře, 200 ml bílého plnotučného jogurtu, 1 lžíce rajčatového protlaku, máslo, sůl

Kuře uvaříme v osolené vodě.Vyjmeme a necháme okapat.Rozmícháme bílý jogurt,rajčatový protlak a rozpuštěné máslo.Touto směsí polijeme uvařené kuře a pečeme v troubě do zlatova.

stránka: