Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Obyčejný den - stránka 181

Rohlíkové ražniči

Rohlíkové ražniči

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g Eidamu (Edam), 4 starší rohlíky, 4 klobásy, 1 vejce, hladká mouka na obalení, strouhanka na obalení, olej na smažení

Klobásu pokrajíme na kolečka, tvrdý sýr nakrájíme na kostky nebo plátky. Rohlíky nakrájíme na kolečka. Vše střídavě napícháme na špejle, které potom obalíme v trojobalu. Ražniči osmažíme a podáváme s bramborem a oblohou. Dá se jist i studené

Šnečci se zelím v pekáči

Šnečci se zelím v pekáči

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

350 g hladké mouky, 1 vejce, 1 lžíce octa, 3 lžíce oleje, 125 ml vody, máslo na vymazání pekáče a potírání, 200 ml zeleninového vývaru z kostky, 250 g slaniny, 600 g kyselého zelí, 1 lžíce kmínu, sůl, mletý pepř

Mouku,vodu,vejce,špetku soli,ocet a olej smícháme a na vále vypracujeme pružné těsto.Zakryjeme ho zahřátým kastrůlkem a necháme 30minut odpočívat.Slaninu nakrájíme na kostičky a na velké pánvi krátce vyškvaříme.Zelí slijeme, přidáme ho ke slanině,...

Žampiónové špecle

Žampiónové špecle

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g špeclí, 200 g žampionů, 100 g šunky, 100 g Eidamu (Edam), špetka soli, troška másla na smažení

Žampióny opláchneme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Na rozpuštěném másle je krátce osmahnem spolu s nakrájenou šunkou. Vařené špecle přidáme ke směsi a lehce zahřejeme, aby se všechny chutě propojily. Na závěr ještě hotové jídlo podle chuti...

Thajské nudle

Thajské nudle

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g thajských nudlí, 1 kostka zeleninového bujónu, 200 g žampionů, 100 g mrkve, 100 g jarní cibulky, 2 lžičky tmavé sojové omáčky, 1 stroužek česneku, 1 špetka chilli, špetka soli, špetka pepře, snítka čerstvého koriandru, 2 lžíce oleje

Nudle zalijeme v hrnci horkou vodou z konvice, přidáme kostku zeleninového bujonu a uvaříme doměkka. Žampióny očistíme a nakrájíme na čtvrtinky, mrkev oloupeme a nakrájíme na nudličky. Jarní cibulku opláchneme a nasekáme na kolečka. V hluboké pánv...

Katova pomsta

Katova pomsta

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg vepřového masa, 2 sklenky leča, 1 velká cibule, špetka soli, špetka pepře, chilli podle chuti, 2 lžíce oleje na smažení

Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme maso, které jsme opláchli pod vodou a nakrájeli na kostičky. Podle chuti směs osolíme a opepříme. Maso dusíme tak dlouho, dokud není měkké. Potom přidáme 2 sklenice leča a ještě podle potř...

Foukanec

Foukanec

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 ml mléka, 200 g polohrubé mouky, 3 vejce, 1/4 lžičky soli, 4 lžíce oleje

Celá vejce rozmícháme se solí(ne elektrickým šlehačem). Potom je zalijeme vlažným mlékem, zasypeme moukou a z této směsi umícháme těsto. Na pekáč do trouby dáme rozpustit tuk. Na něj nalijeme těsto a v troubě předehřáté na 250 C zprudka pečeme, ab...

Zapečené mušličky s hráškem

Zapečené mušličky s hráškem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g mušliček, 250 g šunkového salámu vcelku, 1 konzerva sterilovaného hrášku, 4 ks vajec, 5 lžic olivového oleje, trochu kečupu dle potřeby, 100 g Eidamu, špetka soli, 1 hrst strouhaného sýra

Mušličky uvaříme v mírně osolené vodě dle návodu na obalu, scedíme a promastíme olejem. Poté je smícháme se šunkovým salámem, který jsme si nakrájeli na nudličky, s okapaným hráškem, urovnáme do vymaštěné zapékací misky, zalijeme osolenými rozkved...

Nudle zapečené se špenátem

Nudle zapečené se špenátem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g nudlí, 200 g špenátu, 2 dcl smetany, 2 ks žloutků, 4 lžíce másla, špetka pepře, špetka soli, 1 hrst strouhaného sýra

Nudle uvaříme dle návodu na obalu v mírně osolené vodě. Do vymazané zapékací misky klademe střídavě vrstvu uvařených a okapaných nudlí a vrstvu špenátu, dle chuti osolíme, opepříme. Zalijeme mírně osolenými žloutky rozšlehanými se smetanou, posype...

Zapečené šunkové závitky

Zapečené šunkové závitky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g šunky, trochu kečupu dle potřeby, 1 ks pórku, 100 g Eidamu, 5 lžic olivového oleje, 5 lžic strouhanky

Plátky šunky potřeme kečupem, poklademe tenkými kolečky pórku, strouhaným sýrem a zatočíme do ruliček. Naskládáme je do olejem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku a zapečeme. Pečeme při 180 °C, cca 20 minut. Podáváme s brambory.

Hovězí maso s hořčicí

Hovězí maso s hořčicí

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hovězího masa, 30 g hladké mouky, 2 ks cibule, 1 kelímek plnotučné hořčice, špetka pepře, špetka soli

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Potřeme plátky masa hořčicí a z obou stran opečeme na rozpáleném oleji. Přidáme nadrobno nasekanou cibulku a dusíme. Poté podlijeme vodou a dusíme doměkka. Když je maso měkké, vyjmeme ho, omá...

Králík na rajčatech

Králík na rajčatech

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g králičího masa bez kosti, 3 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 5 rajčat, špetka sušené bazalky, sůl dle chuti, pepř dle chuti, 1 lžíce hladké mouky

Maso omyjeme, naporcujeme a osolíme. Rozpálíme olej a osmahneme najemno pokrájenou cibulku dozlatova. Po obou stranách osmahneme maso, přidáme k němu prolisovaný česnek, podlijeme trochou vody a necháme dusit asi 20 minut. Mezitím spaříme rajčata,...

Ořechové placky

Ořechové placky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

50 g mletých vlašských ořechů, 125 g hladké celozrné špaldové mouky, 25 g sušeného ovesného nápoje Oves Milk, 75 ml studené vody, 2 kapky citrónového oleje

Ingredience zalijeme vodou a zaděláme těsto. Dobře ho promícháme a dáme na vál, kam jsme nasypali trochu špaldové mouky. Těsto v mouce obalíme a uděláme váleček. Z něho nakrájíme šest kousků, které rozválíme na placky o síle cca 3 mm. Placky přene...

Rýže se sójovými nudličkami

Rýže se sójovými nudličkami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení sojových nudliček, 2 ks jarní cibulky, 2 lžíce oleje, 4 rajčata, 1 rajčatový protlak, 2 stroužky česneku, špetka koření na pizzu, špetka soli, 1 lžíce cukru, 1 lžíce hladké mouky, čerstvá nať bazalky

Sójové nudličky dle návodu vaříme asi 20 minut v osolené vodě. Mezitím na oleji v hrnci osmahneme drobně nakrájenou cibuli a na kostky nakrájená rajčata, přidáme povařené sójové nudličky a dusíme zhruba 15 minut. Pak přidáme rajčatový protlak, cuk...

Tuňákový salát s jablky

Tuňákový salát s jablky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení rýžových těstovin, 1 jablko, 1 vařené vejce, 100 g Eidamu (Edamu), 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, 3 lžičky majonézy, špetka pepře, troška pažitky, 150 g mražené zeleninové směsi (kukuřice, hrášek, mrkev, brokolice a paprika)

Těstoviny uvaříme dle návodu. Mezitím nakrájíme jablko, eidam a vejce na malé kostičky. Zeleninu uvaříme nebo orestujeme. Do těstovin přidáme nakrájené jablko, sýr, vejce, zeleninu, tuňáka a majonézu. Dobře promícháme. Případně dochutíme kořením. ...

Cizrnový salát

Cizrnový salát

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g cizrny, 3 rajčata, 1 kelímek bílého jogurtu, 2 lžíce majonézy, 2 ks sterilované okurky, 1 menší cibule, 2 vejce, špetka soli, špetka pepře

Cizrnu necháme v hrnci s vlažnou vodou, nejlépe do druhého dne nabobtnat. Druhý den přebytečnou vodu vyměníme za novou a cizrnu doměkka uvaříme. Zálivku připravíme smícháním jogurtu a majonézy. Přidáme najemno nasekanou cibulku a okurky. Podle chu...

Salát s fazolemi a zálivkou

Salát s fazolemi a zálivkou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 salátová okurka, 4-5 rajčat, 1 větší červená paprika (kapie), 2 konzervy červených fazolí, 3 tavené sýry (nejlépe Apetito) - měly by mít 150 g/ks, trocha mléka, sůl dle chuti, pepř dle chuti

Zeleninu nakrájíme a vložíme do mísy. Přidáme také okapané fazole. Tavené sýry rozmícháme v troše mléka na kaši(ne moc řidkou). Osolíme, přidáme pepř. Sýrovou zálivku nalijeme na zeleninu a promícháme. Do salátu můžeme přidat i na kostičky nakráje...

Rybí guláš se žampiony

Rybí guláš se žampiony

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g kapra, 500 g pangasia, 1 lžička mleté papriky, 100 g anglické slaniny, 2 cibule, 1 lžíce hladké mouky, 2 zelené papriky, 3 rajčata, 1 kostka masoxu - vývar z ní, 200 g sterilovaných žampionů, 1 lžička kmínu, 2 stroužky česneku, špetka majoránky, sůl dle chuti, pepř dle chuti

Rybí maso opláchneme, kapra vykostíme a obojí nakrájíme na kostky. Důkladně je posypeme paprikou, opepříme a necháme chvíli odležet v chladu. Slaninu nakrájenou na kostičky necháme zpěnit ve větším hrnci, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, kterou...

Sladkost z jablek

Sladkost z jablek

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg jablek, 150 g cukru moučka, šťáva z 1 citrónu, 250 ml smetany ke šlehání (šlehačky)

Jablka oloupeme a vykrojíme jádřinec se stopkou.Vznikne otvor,který ještě trochu zvětšíme.Jablka omyjeme a klademe do hrnce jedno vedle druhého.Zalijeme vodou,až jsou celá potopená.Vaříme asi 10 minut.Přidáme citronovou šťávu,cukr a na velmi mírné...

Mleté maso s jablíčky

Mleté maso s jablíčky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g mletého masa, 2 ks vajec, 1 tvrdý rohlík, 2 cibule, špetka strouhaného zázvoru, 5 lžic olivového oleje, 2 ks jablek, 3 lžíce rajčatového protlaku, 2 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce Worcesterské omáčky, špetka pepře, špetka soli

Mleté maso promícháme s vejcem, rohlík namočíme na chvíli do vody a poté přidáme k masu a přisypeme nasekanou cibuli. Osolíme, přidáme ostatní koření a dobře vše propracujeme. Tvoříme ploché řízky, které pomalu opékáme na menším množství oleje. Op...

Lahodné zapečené těstoviny

Lahodné zapečené těstoviny

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení těstovin, 2 kuřecí prsa, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 3 rajčata, 2 papriky, 2 lžíce másla, 1 kelímek smetany, špetka bazalky, 100 g Eidamu, špetka pepře, špetka soli

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Maso orestujeme na rozpáleném oleji, osolíme, opepříme a přidáme najemno nastrouhaný česnek. Zeleninu nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka. Pokrájenou zeleninu a cibuli smícháme s uvařenými těstovinami a or...

Nudle po čínském způsobu

Nudle po čínském způsobu

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 ks kuřecích prsou, 1 hrst nakrouhaného bílého zelí, 1 balení těstovin, 3 lžíce sojové omáčky, špetka oregana, špetka chilli koření, 3 lžíce olivového oleje, špetka soli

Maso nakrájíme na nudličky, trochu osolíme, v misce promícháme se 3 lžícemi sójové omáčky, špetkou chilli a 3 lžícemi olivového oleje. Necháme chvíli uležet, mezitím dáme vařit těstoviny. Vaříme dle návodu na obalu. Mezitím si dáme podusit zelí v ...

Míšův salát s těstovinami

Míšův salát s těstovinami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení těstovin, 1 sáček mraženého hrášku, 2 ks kuřecích prsou, 1 ks pórku, 1 ks rajčete, 100 g vlašských ořechů, 2 ks Hermelínu, 1 kelímek smetany na šlehání, 1 sklenice tatarské omáčky, 1 lžička grilovacího koření, 2 lžička Solamylu, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce sojové omáčky, špetka pepře, špetka soli

Maso si naložíme do marinády, kterou si připravíme takto: smícháme olej, sójovou omáčku, grilovací koření, sůl, pepř, solamyl. Naložené maso nakrájíme na nudličky a ugrilujeme na domácím grilu a necháme vychladnout. Do mísy dáme uvařené těstoviny,...

Těstovinák po ostravsku

Těstovinák po ostravsku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g těstovin, 4 ks rajčat, 3 ks jarních cibulek, 2 ks salátových okurek, 1 konzerva ananasu, 5 stroužků česneku, 3 lžíce octa, 5 lžic olivového oleje, špetka pepře, špetka soli

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím nakrájíme cibulku na drobná kolečka, okurky na kolečka, rajčata nakrájíme na kostičky, ananas nakrájíme na kostičky, šťávu z ananasu scedíme, do ní přidáme nastrouhaný česnek a 3 lžíce octa. Vše promí...

Vepřová kýta plněná vejci

Vepřová kýta plněná vejci

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g vepřové kýty, 50 g anglické slaniny, 2 vejce vařená natvrdo, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 1 kostka masoxu, 1 lžíce instantní jíšky, špetka soli, 2 lžíce oleje, mletý pepř dle chuti

Do vepřové kýty uděláme otvor, který důkladně vytřeme česnekem, osolíme, opepříme a vložíme do něj uvařená vejce. Otvor uzavřeme špejlí nebo zašijeme. Celou kýtu obalíme slaninou a ovážeme nití, aby slanina držela. Na olej dáme cibulku usmažíme do...

Guláš krůtí s cuketami

Guláš krůtí s cuketami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g rajčat, 500 g krůtích prsou, 400 g cukety, 2 lžíce oleje, 200 g šalotky, 250 ml bílého vína, 300 g čerstvých nebo sušených hub, 200 g zakysané smetany, 2 lžičky provensálského koření, sůl, mletý černý pepř

Rajčata křížem nařízneme,spaříme,prudce ochladíme,oloupeme,rozpůlíme,zbavíme jader a dužinu nakrájíme na menší kostky.Maso nařežeme na větší kostky a cuketu na silnější plátky.V kastrolu rozehřejeme olej a osmahneme na něm půlky šalotek.Pak přidám...

stránka: