Chybějící obrázek

Houbová polévka s kapustičkami

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
45min

Celkový čas

1h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

700 kalorií
0.0g cukrů
55.0g tuků
21.0g bílkovin


Příprava

Houby si namočíme do vody a necháme je chvíli ve vodě. Kapustičky necháme rozmrazit a poté je uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Když jsou poloměkké scedíme je a necháme odkapat. Nakrájíme slaninu na nudličky a dáme ji rozškvařit do hrnce, poté přidáme lžíci másla, dvě lžíce hladké mouky a vytvoříme jíšku. Do jíšky poté vlijeme vývar z kostí a dobře rozmícháme. Poté přidáme houby, na kostičky nakrájené brambory, poloměkké kapustičky a na kostičky nakrájený salám a vaříme doměkka. Když je polévka skoro hotová, ochutíme ji pepřem, muškátovým květem, majoránkou, kmínem, celerovou natí, zelenou petrželkou, přilijeme smetanu a osolíme. Chléb nakrájíme na kostičky a orestujeme ho na oleji. Před podáváním kostičky chleba vložíme do polévky.

přidejte na:
Chybějící obrázek
Beruska64

14. 12. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
polievka sa stala oblubenou, je velmi chutná

katka16031 28. 11. 2016, 19:50

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
polievka velmi dobrá

dušanka 04. 08. 2017, 19:41

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
perfektná hubová polievka

hanka 25. 04. 2018, 20:55

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.