Chybí obrázek

Zelňačka s houbami

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
40min

Celkový čas

55min

Porce


Nutriční hodnoty

640 kalorií
0.0g cukrů
49.0g tuků
11.0g bílkovin


Příprava

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, rozpustíme si máslo v hrnci a cibuli na másle osmahneme do zlatova, poté zalijeme vodou, přidáme sušené houby, okmínujeme, přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Mezitím si překrájíme kysané zelí, které vložíme do polévky, když jsou brambory měkké a necháme zelí povařit v polévce ještě 15 minut. Mezitím si rozšleháme hladkou mouku v mléce. Když už je polévka skoro hotová, vlijeme do ní mléko s rozšlehanou hladkou moukou a povaříme cca 10 minut. Když je polévka hotová, osolíme ji a opepříme.

přidejte na:
Chybí obrázek

14. 12. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Nejvíce dělávám na podzim z čerstvých hub. Zelňačku na talíři dozdobím kopečkem našlehané smetany.
Přidané ingredience: Trošku chilli a trochu smetany

23. 02. 2013, 20:54

Chybí obrázek
je výborná, z čerstvých hub robím najradšej

12. 01. 2019, 15:36

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.