Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Zelňačka s houbami

Zelňačka s houbami

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
40min 55min
Nutriční hodnoty
640 kalorií 0.0g cukrů 49.0g tuků 11.0g bílkovin

Příprava

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, rozpustíme si máslo v hrnci a cibuli na másle osmahneme do zlatova, poté zalijeme vodou, přidáme sušené houby, okmínujeme, přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Mezitím si překrájíme kysané zelí, které vložíme do polévky, když jsou brambory měkké a necháme zelí povařit v polévce ještě 15 minut. Mezitím si rozšleháme hladkou mouku v mléce. Když už je polévka skoro hotová, vlijeme do ní mléko s rozšlehanou hladkou moukou a povaříme cca 10 minut. Když je polévka hotová, osolíme ji a opepříme.


Beruska64

14. 12. 2009, Recept navštíven: 2211x


Přidat recenzi
maruskaji
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Nejvíce dělávám na podzim z čerstvých hub. Zelňačku na talíři dozdobím kopečkem našlehané smetany.
Přidané ingredience: Trošku chilli a trochu smetany

23. 02. 2013, 20:54

Přidat komentář

Facebook komentáře