Masové kuličky v houbové omáčce

Masové kuličky v houbové omáčce

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
45min

Celkový čas

1h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

540 kalorií
1.0g cukrů
31.0g tuků
15.0g bílkovin


Příprava

Maso a namočený rohlík pomeleme, přidáme lžíci rozpuštěného másla, vejce, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a přidáme petrželku. Důkladně promícháme a uložíme na 30 minut do chladničky. Ze směsi formujeme kuličky, obalíme je v mouce a osmažíme ve zbytku másla. Namočené houby uvaříme a nakrájíme na nudličky. 30 ml vývaru z hub zalijeme masové kuličky, přidáme houby a dusíme cca 15 minut pod pokličkou. Nakonec přidáme smetanu, dochutíme solí, opepříme a ochutíme tymiánem.

přidejte na:
Beruska64

13. 12. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Svetlana
vyborný recept, robím ho rada

22. 11. 2016, 21:47

dušanka
masove kuličky vyborne a omačka tiež

27. 11. 2016, 21:16

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.