Tažený jablkový závin

Obtížnost

Čas přípravy

40min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 10min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Z prosáté mouky, mléka, vajec, rozehřátého másla, octu a soli vypracujeme vláčné těsto a necháme je na teplém místě asi hodinu odpočinout. Těsto vytahujeme na utěrce posypané moukou tak dlouho, dokud není tenoučké. Poprášíme ho strouhankou, pokropíme rozpuštěným máslem. Pak na něj položíme na plátky nakrájená jablka, rozinky, posypeme cukrem a skořicí. Okraje těsta zahneme, pomocí utěrky těsto zavineme a překlopíme na vymazaný plech. Závin ještě potřeme rozpuštěným máslem a dáme péct.

přidejte na:

13. 12. 2009

Recenze

jablkový závin dělávám často, jablka také krájím, ale strouhanku nedávám, máme raději drcené piškoty
Přidané ingredience: piškoty
planeta 04. 02. 2014, 07:44

je to vyborný jablkový závin, robím často
palino 22. 11. 2016, 22:36

jeden z dobrých receptov na jablkový zavin
dušanka 27. 11. 2016, 22:14

jablkový závin velmi dobrý
majka 27. 01. 2017, 12:58

jablkový závi velmi vydarený
Svetlana 20. 02. 2017, 20:05