Koblihy s majolkou
Obtížnost | Čas přípravy |
---|---|
1h 20min |
Čas vaření | Celkový čas | Porce |
---|---|---|
35min | 1h 55min |
Nutriční hodnoty |
---|
6296 kalorií | 10.0g cukrů | 510.0g tuků | 60.0g bílkovin |
Příprava
Do hrnku dáme vlažné mléko, přidáme cukr, špetku soli a rozdrobené droždí - promícháme a přikryté talířkem necháme vzejít. Do mísy dáme mouku, přidáme vzešlý kvásek, žloutky a majolku. Vypracujeme těsto a necháme chvíli kynout. Uděláme koblihy a ty smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje.
JanaB 15. 11. 2012, 16:01
Evík 15. 11. 2012, 21:23