Koprová omáčka - rychlá
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
10min
Celkový čas
20min
Porce
Nutriční hodnoty
117
kalorií
0.0g
cukrů
12.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Kopr omyjeme, odstraníme tvrdé stonky a nakrájíme na jemno. Do studeného mléka přidáme bujón a hotovou instantní jíšku. Rozmícháme a dáme vařit, za stálého míchání od bodu varu vaříme 3 minuty a odstavíme. Do odstavené omáčky vmícháme cukr, ocet a kopr. Po promíchání omáčku zjemníme kouskem másla. Na závěr můžeme ještě koprovou omáčku dochutit octem, podle chuti a zvyku. Rychlou koprovou omáčku podáváme s vařenými brambory, knedlíkem, vařeným masem, vejcem, nebo volským okem.
JanaB20. 02. 2012
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenziEvík 06. 10. 2012, 00:28
© 2024, Railsformers s.r.o.