Křehké sýrové řezy
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
10min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
1052
kalorií
5.0g
cukrů
28.0g
tuků
47.0g
bílkovin
Příprava
Sýr jemně nastrouháme a zpracujeme s hladkou moukou, změklou Herou, kypřícím práškem do pečiva, mletou červenou paprikou a celým vejcem.
Těsto rozválíme na plát silný 5 mm a přemístíme na tác. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem, nastrouhaným sýrem a dáme do chladničky ztuhnout.
Pak rozkrájíme plát na tyčinky dlouhé 10 cm a široké 2 cm. Rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme při 200°C cca 10 minut.
Po upečení přendáme tyčinky na kovovou mřížku a necháme vychladnout.
přidejte na:
17. 04. 2014
Podobné recepty
© 2023, Railsformers s.r.o.