Krůtí kousky s džusem
Obtížnost
Čas přípravy
1dní 0h 0min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1dní 0h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
600
kalorií
10.0g
cukrů
28.0g
tuků
75.0g
bílkovin
Příprava
Na marinádu smícháme olej (25 ml), pepř, džus a rozdrobený bujón. Maso nakrájíme na menší kousky a vmícháme do marinády. Směs dáme do nádoby s víčkem a necháme v chladničce uležet do druhého dne. V pánvi rozehřejeme lžičku oleje, přidáme okapané maso a na mírném ohni za stálého míchání necháme odpařit všechnu tekutinu. Poté ještě necháme maso krátce osmahnout, dokud nezačne růžovět. Vlijeme zbytek marinády a v troše vody (asi 50 ml) rozmíchanou hořčici a škrob. Krátce povaříme a odstavíme. Podáváme s americkými brambory, nebo hranolky a tatarskou omáčkou.
JanaB01. 07. 2013
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.