Krůtí kousky s jablkem, hořčicí a smetanou
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
40min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
564
kalorií
0.0g
cukrů
27.0g
tuků
65.0g
bílkovin
Příprava
Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a s trochou vody (1/2 dcl) rozmixujeme na kaši.
Maso nakrájíme na malé plátky a z obou stran naklepeme. Plátky na směsi oleje a másla orestujeme z obou stran, podlijeme jablečnou kaší, osolíme a přidáme hořčici. Dusíme pod pokličkou asi 15 minut (do měkka). Přidáme kousek bujónu a po jeho rozpuštění vše zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně. Omáčku provaříme a odstavíme.
JanaB18. 11. 2013
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.