Kuřátko s česnekem a mateřídouškou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

332 kalorií
0.0g cukrů
35.0g tuků
5.0g bílkovin


Příprava

Omyté kuře naporcujeme asi na 10 menších dílů a osolíme.
Pekáček vymažeme olejem, plátky slaniny nakrájíme na proužky a nasypeme na dno pekáče.
Na slaninu rozložíme porce kuřete a vše zasypeme nadrobno nasekanou mateřídouškou. Do mezer mezi kuře naklademe oloupané stroužky česneku.
Do smetany vmícháme koňak a směs nalijeme na kuře.
Pekáč zakryjeme alobalem a vložíme do trouby rozehřáté na 210°C a pečeme. Po 30 minutách alobal sundáme a kuře ještě 30 minut odkryté dopékáme dozlatova.

Tip k receptu

Nejlepší přílohou jsou šťouchané brambory, smíchané s jarní cibulkou a opečenými kousky anglické slaniny.
Toto jídlo výborně ladí s kyselou naloženou zeleninou.

přidejte na:
Angel 666

06. 06. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
perfektne kurča, šťavnaté a jemné

palino 18. 02. 2017, 18:07

Přidat komentář