Kvasnicová polévka s mrkví

Obtížnost

Čas přípravy

5min
Čas vaření
15min

Celkový čas

20min

Porce


Nutriční hodnoty

117 kalorií
0.0g cukrů
9.0g tuků
6.0g bílkovin


Příprava

Mrkev oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na jemno. V kastrolu rozpustíme máslo a přidáme rozdrobené kvasnice. Na mírném plameni je za stálého míchání necháme rozpustit. Mícháme tak dlouho, až zhoustnou a začnou se oddělovat od másla. Přidáme jemně nastrouhanou mrkev a za stálého míchání asi 1 minutu restujeme. Poté přidáme špetku soli, pepře a vmícháme vejce. Jakmile se vejce srazí, tak přidáme vodu, bujón a krátce povaříme. Ochutíme petrželkou, odstavíme a podáváme.

přidejte na:
JanaB

30. 04. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
chutná polievka

26. 05. 2016, 19:46

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.