Květák jako mozeček

Obtížnost

Čas přípravy

5min

Čas vaření

10min

Celkový čas

15min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Květák očistíme a dáme do osolené studené vody asi na 20 minut. Pak jej uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Rozkrájíme jej na kousky. Na másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na ní květák a prohřejeme. pak přidáme mletý pepř, sůl a zalijeme rozmíchanými vejci a směs lehce promícháváme, až se spojí s květákem a srazí se.

přidejte na:

31. 03. 2010

Recenze

Já si dám na pánev trochu vody a olivového oleje, květák nakrájím na menší kousky nechám pozvolna než se voda vyvaří, cibuli připravím samostatně a jakmile je květák měkčí přidám koření a rozšlehaná vejce a za chvilku je hotovo.
Přidané ingredience: špetka chilli
maruskaji 21. 02. 2013, 23:24

poznám túto prípravu , je výborná
katka16031 14. 12. 2018, 21:30

vcelku dobre jedenie
majka 19. 02. 2019, 10:37

celkom dobre urobený karfiol
hanka 25. 02. 2019, 22:12