Květákový mozeček
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 35min | 50min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 988 kalorií | 170.0g cukrů | 66.0g tuků | 63.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Květák na několik minut namočíme do studené vody, opláchneme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Necháme okapat a nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme na drobno, osmažíme na oleji, přidáme květák, osolíme, posypeme kmínem a osmahneme. Vejce rozšleháme se solí, vlijeme do květáku a mícháme, až se srazí. Nakonec posypeme nasekanou natí.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Česká, Vegetariánská, Léto, Finančně nenáročné, Zelenina, Klasika, Chudý student, Hlavní chod
tepito 08. 01. 2010, 11:38
Svetlana 12. 08. 2016, 20:13