Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Lilkovo-rajčatová omáčka pro nejmenší

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
10min 20min
Nutriční hodnoty
122 kalorií 0.0g cukrů 13.0g tuků 0.0g bílkovin

Příprava

Lilek oloupeme a nakrájíme na kolečka, jednotlivé kolečka mírně posolíme a necháme přibližně 10 minut takzvaně opotit. Poté suchým papírovým ubrouskem lilek osušíme. Na připravenou pánev si nalijeme olivový olej a necháme rozehřát. Lilek nakrájíme na opravdu malé kostičky a na olivovém oleji smažíme přibližně 5 minut. Zalijeme rajčatovým protlakem a mírně zředíme vodou. Necháme provařit, aby omáčka byla hustá a podle chuti osladíme. Přisypeme bazalku a necháme přibližně 1 minutu provonět a můžeme podávat.

Bulb Tip k receptu

Omáčka se hodí k těstovinám nebo ke kynutému knedlíku.


Přidat na Pinterest
Sonia005

31. 05. 2011, Recept navštíven: 1608x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře