Malinové profiterolky

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 10min

Porce

7 15 30 45 60

Nutriční hodnoty

Příprava

Troubu předehřejte na 200°C. V kastrolu svařte 250 ml vody s máslem a solí. Přisypte mouku a vařečkou míchejte na středním plameni těsto tak dlouho, až se přestane chytat dna. Nakonec vmíchejte prášek. Nechte vystydnout a vešlehejte vejce jedno po druhém. Těsto naplňte do cukrářského sáčku a na plech vyložený papírem na pečení vytlačujte bochánky (můžete je také tvarovat pomocí dvou lžic). Vložte do trouby a pečte asi 20 minut, troubu přitom neotevírejte! Rostlinnou smetanu ušlehejte dotuha, 80 g malin rozmačkejte nebo rozmixujte a promíchejte se smetanou spolu s dření vanilky a cukrem. Upečené bochánky nechte vychladnout a poté je rozkrojte. Naplňte je krémem a ovocem.

přidejte na:

Božské_jídlo

04. 10. 2012

Recenze

velmi lahke a dobre

majka 12. 02. 2016, 11:20

vyborný recept

dušanka 31. 05. 2016, 13:46

recept dobrý, chutný

katka16031 24. 02. 2017, 11:22

nenáročné, chutné

Svetlana 27. 05. 2019, 19:32

Komentáře

Je to super rychlý a dobrý doporučuju

Michaela Janečková 02. 10. 2018, 18:22