Masové špízy s rajčaty
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
10min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
908
kalorií
7.0g
cukrů
30.0g
tuků
131.0g
bílkovin
Příprava
Vepřovou panenku omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší kostky. Rajčata omyjeme, vyřízneme stopky a střídavě s kostkami masa napichujeme na špejle a ukládáme do mísy.
Česnek nadrobno posekáme. Tymián, rozmarýn a bazalku opereme, otrháme listy a najemno posekáme. Smícháme s česnekem a olivovým olejem. Marinádou potřeme každý masový špíz. Špízy osolíme, opepříme a marinujeme v chladničce nejméně 2 hodiny. Potom je vyjmeme z marinády, necháme okapat a na pánvi či grilu opékáme asi 8 minut. Hotové špízy upravíme na mísu, ozdobíme bylinkami a podáváme.
Tip k receptu
Místo rajčat můžeme dát silnější kolečka cibule a místo vepřových panenek krůtí či kuřecí maso.
přidejte na:
10. 02. 2010
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.