Medové bonbony na stromeček
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
0min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
1048
kalorií
0.0g
cukrů
94.0g
tuků
1.0g
bílkovin
Příprava
Čokoládu rozlámeme do kastrůlku (použijeme nádobu se silným dnem), přidáme ztužený tuk a necháme při mírné teplotě změknout. V dalším kastrůlku svaříme cukr a máslo na karamel, přidáme med a za stáleho míchání přivedeme k varu. Chvilku povaříme a přidáme rozpuštěnou čokoládu. Jakmile začne směs bublat, odstavíme a mícháme. Kápneme trošku na studený talíř. Pokud hmota ztuhne, je hotová (jinak ještě chvilku povaříme a mícháme). Hmotu nalijeme na plochou mísu potřenou olejem, a než zcela ztuhne, krájíme nožem namáčeným ve vodě kostky nebo libovolné tvary. Bonbony necháme úplně ztuhnout. Pak je přendáme na papírový košíček nebo zabalíme do staniolu či barevného celofánu a nitkou přivážeme na stromeček.
Alirtecka27. 11. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.