Oběd z pekáče
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
45min
Celkový čas
1h 5min
Porce
Nutriční hodnoty
1484
kalorií
0.0g
cukrů
94.0g
tuků
73.0g
bílkovin
Příprava
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na velký plech položíme pečící papír. Na obě strany rozložíme kostičky brambor, do středu dáme kostky masa(máme 3 pruhy-brambory, maso, brambory). Česnek neloupeme, celé stroužky přidáme k bramborám. Maso posypeme grilovacím kořením, brambory solí a dle chuti bylinkami - třeba provensálskými nebo tymiánem, majoránkou - dle zvyku. Olejem pokapeme brambory. Dáme péci na 160°C cca na 45min. Během pečení brambory otočíme, aby se opekly z obou stran. Na talíři ozdobíme zeleninou, přidáme tatarskou omáčku nebo kečup.
Tip k receptu
Vepřovou krkovici mohou nahradit kuřecí křidýlka nebo stehýnka. Bylinky na brambory lze střídat, na jednu část třeba tymián a na druhou majoránku...
tepito23. 02. 2010
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.