Omeleta s parmskou šunkou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
15min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

1180 kalorií
11.0g cukrů
90.0g tuků
70.0g bílkovin


Příprava

Cibuli s česnekem a cuketou nakrájíme na malé kostičky. Lístky bazalky nasekáme nadrobno. Mozzarellu nakrájíme taky na kostičky. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, vložíme česnek s cuketou a cibulí a asi 4 minuty dusíme, poté vyjmeme.
Vejce rozkvedláme, osolíme a opepříme. Vmícháme nasekanou bazalku. Na další pánev vlijeme trochu oleje, vlijeme vaječnou hmotu a rovnoměrně rozdělíme dušenou zeleninu a kostičky mozzarelly. Necháme asi 6 minut srážet. Omeletu "sklouzneme" na talíř, obrátíme ji a znovu vrátíme do pánve. Pečeme ještě 3 minuty. Poté vyjmeme, nakrájíme jako pizzu na 8 dílů a na každý díl poklademe ozdobně plátek šunky. Můžeme taky položit lístek čerstvé bazalky.

přidejte na:
Ellis

11. 04. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutná omeleta so šunkou

majka 18. 01. 2016, 11:53

Přidat komentář