Omeletové trhance s pudinkem
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
20min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
1324
kalorií
1.0g
cukrů
57.0g
tuků
38.0g
bílkovin
Příprava
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom. Z bielkov a 3 lyžíc krupicového cukru vyšľaháme tuhý sneh. Múku premiešame s 250 ml mlieka, vmiešame vymiešané žĺtky, posekané mandle, rum a tuhý sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na 2 časti. Vo väčšej panvici rozpustíme maslo, vlejeme cesto a pečieme, kým okraje omelety nespevnejú. Obrátime ju na druhú stranu, opečieme a nožíkom roztrháme na menšie kúsky a tie ešte opečieme. Potom opečieme druhú omeletu. Dáme na tanier a prelejeme uvareným teplým pudingom, ktorý sme uvarili so 400 ml mlieka, pudingu a 2 PL cukru. Dozdobíme posekanými mandľami a ovocím alebo zmrzlinou.
oriestok13. 01. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.