Ořechové ze strojku podle prababičky

Name: Ořechové ze strojku podle prababičky
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g polohrubé mouky; 100 g cukru krupice; 100 g mletých vlašských ořechů; 250 g másla; 1 žloutek; 2 sáčky vanilkového cukru; 1 šálek cukru moučky

Obtížnost	Čas přípravy
	15min

Čas vaření	Celkový čas	Porce
15min	30min

Nutriční hodnoty


4444 kalorií	3.0g cukrů	269.0g tuků	56.0g bílkovin

Odebírat podobné recepty
Označit jako oblíbený
Přidat do kuchařky
Nejdříve se musíte přihlásit

Příprava

Na vál dáme mouku, krupicový cukr, mleté ořechy, změklé máslo, žloutek a 1 sáček vanilkového cukru. Ze všech těchto surovin dobře zpracujeme těsto.
Do mlýnku na maso nasadíme nástavec na tvoření cukroví a vybereme hvězdičkový otvor. Těsto protlačujeme otvorem a ihned stáčíme do věnečků. Věnečky pokládáme na plech,vyložený pečícím papírem.
V troubě, vyhřáté na 180°C pečeme 10-15 minut. Věnečky pečeme do světle růžova. Hotové cukroví obalujeme ve směsi moučkového a 1 sáčku vanilkového cukru.

Tip k receptu

Cukroví je dobré hned po upečení, čím déle ho necháme odležet, tím je chutnější.

Ingredience

Přidat na nákupní lístek

Kategorie

Vánoce, Česká, Zima, Finančně nenáročné, Obiloviny, těstoviny a rýže, Klasika, Cukroví

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

Angel 666

11. 12. 2009, Recept navštíven: 3521x

Další recepty

Pečené brambory

Kuřecí couscous se zeleninou

Vařená rýže

Gazpacho

Zelňačka s klobásou

Gulášová polévka

Chlupaté knedlíky

Recenze

Přidat recenzi

Děláváme už léta na Vánoce a vždy nám chutná :) Skvělý recept :)

Lucie 07. 10. 2012, 11:40

je to recept ako od babičky, výborný

hanka 22. 11. 2016, 21:55

je to starý dobrý osvedčený recept

majka 05. 06. 2017, 09:21

Komentáře

Přidat komentář

Toto cukroví dělávala moje maminka a recept se mně nějak ztratil.Jsem ráda,že jsem ho objevila. Díky!

labe 14. 12. 2009, 18:28

To je cukroví, které se peče od mého dětství, co pamatuju, už babička ho pekla a opravdu je po mé prababičce, na Vánoce nesmí chybět :o)

Angel 666 14. 12. 2009, 20:09

U nás díky vám nebude na vánočním stole taky chybět.

labe 14. 12. 2009, 20:18

Tak tak, a lze ho využít i tak, že se stočí do podkoviček a máme rohlíčky...

Ajaja 05. 01. 2010, 18:58

Jo, babička, pokud si pamatuju, dělala tyhle věnečky a polovinu stáčela do esíček.

Angel 666 05. 01. 2010, 20:06

Recepty našich babiček jsou opravdu dobré.

veerac 10. 01. 2010, 17:48

... stejně jako naše babičky... Dodnes cukroví jedině podle ní.

Ajaja 13. 01. 2010, 17:08

Jo, pravda, každý rok vyzkouším i nějaké nové druhy, trvale se u nás většinou nezabydlí, ale cukroví podle starých rodinných receptů, nesmí chybět nikdy, to by snad nebyly pořádné Vánoce. Myslím, že vztah k určitým druhům cukroví si celoživotně vytváříme už od dětství :o))).

Angel 666 13. 01. 2010, 18:52

U nás je to taky tak, ale i některé nové druhy se zabydlí a nebo je aspoň nějaký rok udělám.

veerac 13. 01. 2010, 20:23