Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Ořechovník

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 0min
Nutriční hodnoty
2340 kalorií 82.0g cukrů 180.0g tuků 54.0g bílkovin

Příprava

Z 500g mouky, 200g cukru, 200g másla, 3 vajec, 3 lžic medu a 3 lžiček sody zadělejte těsto. Rozdělte na 2 poloviny. 1. placku vyválejte na plech a dejte péct.
Na 2. placku si připravte směs: vlašské ořechy, 80g cukru, 80g másla a 3 lžíce medu. Vše osmažte dozlatava, ještě horké rozetřete na 2. placku a dejte společně péct.
Poté si připravte krém: 1,5 hrnku mléka, 1,5 lžíce hladké mouky, 1,5 lžíce solamylu a 10dkg cukru krupice. Vše povařte jako pudink. Dejte vychladnout a poté přidejte 200g másla a šlehejte. Nakonec přidejte šťávu z půlky citronu. Krém namažte na 1. placku a navrch položte placku s ořechy. Necháme uležet 24 h. Můžeme pokapat lehce rumem (rumovou esencí). Nedávejte hned do lednice, ale jen do chladna, aby těsto nasáklo krém.


Přidat na Pinterest
Jana Langrová

14. 05. 2012, Recept navštíven: 3296x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
zaujímavý orechovník

17. 10. 2016, 16:54

Přidat komentář

Facebook komentáře