Ovocné knedlíky z bramborového těsta s tvarohem
Obtížnost
Čas přípravy
35min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 5min
Porce
Nutriční hodnoty
1424
kalorií
0.0g
cukrů
15.0g
tuků
81.0g
bílkovin
Příprava
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme do mísy. Poté přidáme měkký tvaroh, hrubou mouku, vejce, sůl a vypracujeme vláčné těsto.
Těsto rozdělíme na kousky (stejně velké) a naplníme ovocem - nejlepší je sezónní.
Knedlíky vaříme v páře cca 30 minut a nebo 5 minut ve vroucí osolené vodě. Podáváme jak kdo má rád, třeba posypané nastrouhaným tvrdým tvarohem nebo mletým mákem a cukrem a polité rozehřátým máslem.
Tip k receptu
Raději vařím v páře než v horké vodě, nejsou pak tak oslizlé ty knedlíky.
Evík21. 06. 2013
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.