Pampeliškový med podle sonizny
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
10min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
3984
kalorií
0.0g
cukrů
0.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Pampelišky zbavíme všech zelených částí a natrháme je do hrnce. Přidáme nakrájené pomeranče – oloupané a zbavené všech bílých částí.
Zalijeme litrem vody a 10 minut povaříme.
Poté necháme 24 hodin luhovat. Poté přecedíme.
Poté přidáme cukr a vaříme 1,5 hodiny (nebo do požadované konzistence) na mírném plameni.
Plníme do sklenic, které ještě teplé zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.
Tip k receptu
Správnou konzistenci zjistíme tak, že trochu medu kápneme na talířek a když ho naklopíme, směs by neměla stékat.
sonizna04. 02. 2016
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.