Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Pečené plněné pomeranče

Pečené plněné pomeranče

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 0min
Nutriční hodnoty
436 kalorií 0.0g cukrů 33.0g tuků 4.0g bílkovin

Příprava

Troubu předehřejeme na 200°C. Jeden pomeranč důkladně omyjeme a okartáčujeme, osušíme, ostrouháme z něj kůru a nakonec vymačkáme šťávu. Z ostatních čtyř pomerančů seřízneme vršky a vydlabeme z nich dužinu. Vydlabané pomeranče zabalíme po jednom do alobalu a postavíme do chladničky. Dužinu odšťavníme, a obě šťávy slijeme dohromady. V kastrolu rozehřejeme máslo, poprášíme moukou a osmahneme. Sejmeme z ohně a vmícháme pomerančovou kůru, šťávu a cukr. Opět postavíme na oheň a vaříme, dokud směs nezhoustne. Znovu sejmeme z ohně a necháme vychladnout. Bílky ušleháme do tuhého sněhu a opatrně vmícháme do vychladlé pomerančové náplně. Vložíme ji do vychlazených, vydlabaných pomerančů. Postavíme na plech a v troubě pečeme asi 20-25 minut. Po upečení pocukrujeme a posypeme mandlemi.

Bulb Tip k receptu

Pomeranče vybírejte z hrubou slupkou, práce s nimi je poté mnohem jednodušší


Ellis

13. 06. 2011, Recept navštíven: 1390x


Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
je to celkom chutne

28. 05. 2016, 18:58

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
robievame tento rcept, osvedčio sa

13. 09. 2016, 18:08

Přidat komentář
palino
pomeranče skvele urobene

palino 11. 08. 2016, 21:18

Facebook komentáře