Chybějící obrázek

Placičky s buráky

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

40min
Čas vaření
20min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

2284 kalorií
8.0g cukrů
57.0g tuků
67.0g bílkovin


Příprava

Do hladké mouky se špetkou soli přidáváme po lžičkách horkou vodu, až zpracujeme tužší těsto. Necháme ho asi půl hodiny zakryté odpočinout. Pak ho rozválíme na placku /jako nudle/ asi 1-2 mm tlustou. Lehce potřeme vlahým sádlem, přeložíme napůl a znovu rozválíme. Opět potřeme sádlem a přeložíme. Toto opakujeme asi 5x. Nakonec vykrajujeme placičky. Potřeme je rozšlehaným vejcem, posypeme sekanými burskými oříšky. Pečeme na vymaštěném plechu v horké troubě. Placičky vytvářejí lístkové vrstvy.

přidejte na:
Chybějící obrázek
Jana Šimková

19. 04. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
určite ich vyskúšam

katka16031 11. 10. 2018, 19:49

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.