Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Plněné kapie rýžovou směsí

Plněné kapie rýžovou směsí

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
40min 1h 0min
Nutriční hodnoty
1148 kalorií 0.0g cukrů 30.0g tuků 15.0g bílkovin

Příprava

Rýži dáme vařit do osolené vroucí vody na 10-15 minut. Mezitím si připravíme kapie k plnění tak, že uřízneme vršky a opatrně vykrojíme jádra, která vyhodíme. Uříznuté vršky zbavíme stopek a nakrájíme na kousky. Na oleji osmažíme nakrájené cibule dozlatova. Přidáme sůl, nakrájená rajčata, nať petržele a vršky kapií. Zalijeme vodou a dusíme asi 15 minut, dokud zelenina není dostatečně měkká. Rýži scedíme, přidáme do zeleninové směsi a důkladně promícháme. Takto připravenou rýžovou směsí plníme kapie, které dáme do pekáče a pečeme 25 minut v předehřáté troubě na 200 °C, dokud se pořádně nepropečou.

Bulb Tip k receptu

Může ozdobit nastrouhaným sýrem.


Milena

22. 05. 2009, Recept navštíven: 2294x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře