Polévka z cibule

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
15min

Celkový čas

25min

Porce


Nutriční hodnoty

510 kalorií
0.0g cukrů
41.0g tuků
10.0g bílkovin


Příprava

Větší cibule oloupeme a nakrájíme na drobno. V hrnci rozehřejeme máslo a cibuli na něm osmažíme do sklovita. Poté přidáme hladkou mouku a krátce usmažíme. Usmažený základ cibulové polévky zalijeme studenou vodou, rozšleháme metličkou a vaříme od bodu varu 20 minut. Do uvařené polévky přidáme bujóny a po rozpuštění vmícháme rozšlehané vejce. Polévku dochutíme nakrájenou zelenou petrželkou. Cibulová polévka se může podávat s osmaženým pečivem i jako plnohodnotná večeře.

přidejte na:
JanaB

24. 01. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Děláváme. Tuto máme v oblibě. Jen ještě přidávám kmín a cibulku osmahnu na sádle a někdy do polévky před koncem přidám vajíčko.
Přidané ingredience: Kmín a cibulku dělávám na sádle

25. 02. 2013, 08:01

Chybí obrázek
chutná cibulova polievka

20. 08. 2016, 19:43

Chybí obrázek
vyskúšam

21. 10. 2016, 09:33

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.