Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Pórková polévka podle maminky

Obtížnost: Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 15min , Čas vaření: 30min
Celkový čas: 45min , porce

562 kalorií, 0.0g cukrů, 48.0g tuků, 9.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Pórky dobře omyjeme a rozřízneme, oddělíme bílou a zelenou část.
Zelenou část pórku dáme vařit do osolené vody, do které jsme přidali kostku masoxu.
Bílou část nakrájíme na půlkolečka. Na pánev nalijeme olej a když je rozehřátý, vsypeme nakrájený pórek. Restujeme, až je pórek místy zlatavý. Pak do pánve přidáme máslo a když se rozpustí, vmícháme mouku a uděláme světlou pórkovou jíšku.
Z hrnce vyndáme uvařené zelené listy a vmícháme tam připravenou jíšku. Za stálého míchání necháme jíšku v polévce rozvařit a pak ještě chvíli povaříme.
Nakonec polévku dosolíme, opepříme a vklepneme vejce, promícháme a ihned odstavíme.

Bulb Tip k receptu

Podáváme s houstičkou, nakrájenou na kostičky a osmaženou dozlatova na pánvi.
Do polévky na talíři můžeme přidat i lžíci zakysané smetany.

Angel 666

15. 01. 2010, Recept navštíven: 5370x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Pórková polévka s brambory

Pórková polévka s brambory

Oloupeme brambory a vložíme je do osolené vody. Brambory uvaříme doměkka. Vodu slijeme zvlášť, brambory roz...

Pórková polévka

Pórková polévka

Pórek a mrkve nakrájíme,osmahneme. Zalijeme vývarem. Vaříme asi 10 minut. Přidáme solamyl s vodou. Žampiony...

Pórková polévka podle maminky

Pórková polévka podle maminky

Pórky dobře omyjeme a rozřízneme, oddělíme bílou a zelenou část. Zelenou část pórku dáme vařit do osolené...

Porková polévka s droždím

Porková polévka s droždím

Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle v hrnci. Přidáme rozdrobené droždí a osmahneme společně. Zalij...

Pórková polévka s masem

Pórková polévka s masem

Z masa, soli, pepře a libečku uvaříme vývar. Mezitím nakrájíme očištěný pórek a mrkev nastrouháme na nudlič...

Zobrazit všechny podobné recepty k Pórková polévka podle maminky Link-arrow

Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
pórkovou polévku dělám celoročně je moc dobrá a zdravá,dělám jí bez jíšky, mixuji ji a dělám ji jen z pórku, jedné brambory, cibule, česnek, sůl, pepř a přidávám sušený libeček, tento recept se mi také líbí a jistě ho vyzkouším, děkuji za inspiraci
Přidané ingredience: libeček

14. 08. 2014, 06:08

Přidat komentář
Maja
Takovou vychytávku s pórkem fakt neznám, ale musím určitě vyzkoušet.

Maja 16. 01. 2010, 22:26

Hanca333
Tak tohle musím vyzkoušet, jako menší na škole dělali pórkovou polívku a byla výborná, ah jo...vzpomínky na výborné polívky...

Hanca333 03. 02. 2010, 08:44

Facebook komentáře