Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Chlebíček mandlový

Květáková pomazánka - i na chlebíčky

Květáková pomazánka - i na chlebíčky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 malý květák, 15 dkg šunky, 1 menší cibule, 1 vejce natvrdo, 1 lžíce plnotučné hořčice, sůl, špetka pepře, 1 lžíce pažitky, 1 lžíce lahůdkového droždí , bylinkové koření, 1 lžíce majonézy, 1 lžíce tatarské omáčky

Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a uvaříme do měkka (nejlépe na páře). Necháme vychladit a rozsekáme v elektrickém sekáčku (nebo rozmačkáme šťouchadlem na brambory). Osolíme, opepříme a přidáme najemno nakrájenou cibuli a šunku, najemno nastr...

Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku s Racio chlebíčky

Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku s Racio chlebíčky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 ks makrely, 250 g jemného tvarohu, 1 ks česneku, 1 ks cibule, 100 g polníčku, 50 g mungo výhonků, 1 špetka soli, 8 ks pufovaných celozrnných chlebíčků

Očištěnou makrelu bez kůže a kostiček rozmělníme na malé části, smícháme ji s tvarohem a česnekem, který jsme předtím jednoduše vložili na 30 minut do trouby a pekli na 200 °C. Ingredience rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přidáme na jemno nak...

Chlebíčková pomazánka

Chlebíčková pomazánka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g taveného sýra, 100 g mrkve, 100 g brambor, 100 g majonézy, 3 slepičí vejce, 70 g sterilovaných okurek, troška pepře, špetka soli, 1 lžička plnotučné hořčice

Tavený sýr rozmícháme s majonézou, přidáme na jemno nastrouhané vařené brambory, vařenou nastrouhanou mrkev, nastrouhané vejce na tvrdo a nastrouhanou kyselou okurku. Vše zamícháme, dochutíme hořčicí, solí a pepřem.

Nepečený čokoládový chlebíček ze sucharů

Nepečený čokoládový chlebíček ze sucharů

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g sucharů, 500 ml smetany ke šlehání (šlehačka), 60 g cukru krupice, 5 kapek vanilkové esence, 100 g kakaa, 150 g hořké čokolády, 80 g pistácií, 80 g mandlových lupínků

Smetanu svaříme s cukrem a kakaem. Odstavíme a nalámeme kvalitní čokoládu. Směs mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Po vychladnutí dáme náplň do chladničky ztuhnout. Po té z ní vyšleháme hladký krém. Na pracovní plochu pokrytou alobalem položím...

Řepný chlebíček s čokoládou

Řepný chlebíček s čokoládou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

170 g červené nakládané řepy, bez nálevu, 200 g polohrubé mouky , 50 g hladké mouky , 80 g kakaa (holandského typu), 1 lžička kypřicího prášku, 1/2 lžičky jedlé sody, 230 g třtinového cukru, 3 vejce, 200 ml oleje, 100 g tmavé čokolády, nasekané na kousky, špetka soli

Troubu předehřejte na 180 °C. Řepu nastrouhejte na jemném struhadle a dejte ji do mísy. Přidejte obě mouky, kakao, kypřicí prášek, sodu, třtinový cukr, vejce a sůl a krátce prošlehejte. Do zcela hladké směsi za stálého mixování pramínkem přilévejt...

Chlebíček se sušenými rajčaty

Chlebíček se sušenými rajčaty

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hladké mouky , 1 lžička soli, 1 prášek do pečiva, 2 lžičky provensálského koření, 300 ml podmáslí, 2 vejce, 1 lžička rajčatového protlaku, 2 lžíce olivového oleje, 10 g pokrájených sušených rajčat, 40 g nastrouhaného parmazánu

Předehřejte troubu na 180 °C. Do mísy prosejte mouku, kypřicí prášek, sůl a provensálské koření. Do jiné nádoby nalijte podmáslí a přidejte rajčatový protlak, olej a rozklepněte vajíčka. Vše promíchejte a přidejte k suchým přísadám. Nakonec vmíc...

Ořechové chlebíčky

Ořechové chlebíčky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 bílky, 100 g cukru moučka, 100 g hladké mouky, 160 g celých ořechů

Bílky vyšleháme do tuha s cukrem a vmícháme pomalu mouku a na hrubo posekané ořechy a zlehka a opatrně promícháme. Vymažeme si formu na biskupský chlebíček a vysypeme hrubou moukou a dáme do ní rovnoměrně těsto. Pečeme asi při 160°C 10 minut. Poto...

Teplé chlebíčky aneb česká bruscheta

Teplé chlebíčky aneb česká bruscheta

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 francouzské nebo rustikální bagety, kousek másla, 3 balení Mozzarelly, 4 rajčata, 1 lžíce nasekané bazalky, 50 g strouhaného parmazánu

Bagety nakrájíme našikmo a jemně "mázneme" máslem. Rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem. Mozzarellu nakrájíme na plátky a bagetky jimi poklademe. Stejný postup uděláme s rajčaty. Posypeme bazalkou a každý plátek bagetky posypeme parmazán...

Játrový chlebíček

Játrový chlebíček

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g jater, 100 g slaniny, 1 lžička sardelové pasty, 2 vejce, 2 lžíce másla, 1 cibule, 1 lžička petrželové naťi, 2 lžíce strouhanky

Játra umeleme na masovém strojku, přidáme nadrobno nakrájenou slaninu, dva žloutky, nakrájenou cibuli, 1 lžíci másla, sardelovou pastu a podle potřeby strouhanky. Nakonec vmícháme pevný sníh z bílků. Těstem naplníme máslem vymazanou a strouhankou ...

Mozaikový chlebíček

Mozaikový chlebíček

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g másla, 2 lžičky sardelové pasty, 150 g šunky vcelku, 150 g zbytků pečeného masa, 2 vejce, 2 sterilované okurky, 1 lžička kaparů, 1 veka

Vejce si uvaříme natvrdo. Změklé máslo utřeme se sardelovou pastou, přidáme na kostičky nakrájenou šunku a pečené maso, dále 2 uvařená vejce pokrájená na kostičky, sterilované okurky a lžičku rozsekaných kaparů. Vše dobře promícháme. Veku rozkroj...

Pikantní chlebíčky se sýrem a pivem

Pikantní chlebíčky se sýrem a pivem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

50 g másla, 300 g strouhaného sýra, 1 sklenka piva, troška pepře, 1 balení veky, 150 g sekaných mandlí

Na pánvi rozehřejeme máslo a přidáme strouhaný sýr (nejlepší je čedar nebo gouda). Poté přidáme sklenku piva a na mírném ohni umícháme hustou kaši. Opepříme ji. Chlebíčkovou veku nakrájíme na plátky a potřeme pomazánkou a posypeme sekanými mandl...

Kynutý skořicovo - cukrový chlebíček

Kynutý skořicovo - cukrový chlebíček

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 100 ml mléka, 50 ml vody, 2 vejce, 60 g rozpuštěného másla, špetka soli, 390 g polohrubé mouky, 50 g cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, 1/2 kostky droždí (21 g), Náplň: 50 g rozpuštěného másla, 100 g cukru krystal, lžíce skořice

Do nádoby pekárny vložíme suroviny na těsto v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Po ukončení programu vykynuté těsto rozválíme na velký obdélník a potřeme rozpuštěným máslem. Hustě posypeme krystalovým cukrem a skořicí. Obdélník těsta na...

Chlebíček s brusinkami

Chlebíček s brusinkami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 1 hrnek cukr moučka, 2 hrnky polohrubé mouky, 250 ml smetany ke šlehání , 1 kypřící prášek do pečiva, 100 g proslazených brusinek, 4 kostičky hořké čokolády, 1 vanilkový cukr

Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Brusinky nakrájíme na menší kousky. Prosátý kypřící prášek smícháme s moukou. Vychlazenou čokoládu nastrouháme na hrubo. Z bílků a vanilkového cukru vyšleháme pevný sníh. Žloutky utřeme s...

Kuřecí chlebíček s okurkou

Kuřecí chlebíček s okurkou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 velké kuřecí prso, 7 plátků tvrdého sýra, 3 vejce, 100 g šunkového boku nebo anglické slaniny, 1 lžička koření na mleté maso, 1 lžíce kukuřičného škrobu, kousek červené papriky nebo sterilované kapie, 2 sterilované okurky, sůl dle potřeby

6 plátků sýra nastrouháme na hrubo. Kuřecí prso omyjeme a naporcujeme. Oddělíme krátký sval a prso podélně rozkrojíme na 3 díly, které dobře naklepeme a mírně osolíme. Silikonovou formu na biskupský chlebíček vyložíme šumavským bokem a kuřecími pl...

Hrozinkový chlebíček

Hrozinkový chlebíček

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 bílků, 200 ml krupicového cukru, 70 g másla, 225 ml polohrubé mouky, 4 lžíce hrozinek, 4 kostičky čokolády na vaření

Formu na biskubský chlebíček vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Rozehřejeme máslo a čokoládu nastrouháme na slzičkovém struhadle. Z bílků vyšleháme pevný sníh a po částech do něj zašleháme cukr. Přidáme rozpuštěné prochladlé máslo a vařečkou...

Kuřecí chlebíček s párkem

Kuřecí chlebíček s párkem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

2 kuřecí prsa, 2 debrecínské párky, 4 plátky sýra, 4 plátky šunky, 4 vejce, 2 lžičky kukuřičného škrobu, mletý černý pepř, 200 g anglické slaniny

Kuřecí prso podélně rozkrojíme, trochu naklepeme a osolíme. Silikonovou formu na biskupský chlebíček vyložíme anglickou slaninou tak, aby přesahovala přes okraj a poklademe prsními řízky. Zbytky kuřecího masa a šunku nakrájíme na drobno, sýr nastr...

Čokoládový chlebíček se švestkami

Čokoládový chlebíček se švestkami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

60 g čokolády , 120 g másla, 120 g cukru moučka, 4 žloutky, 60 g polohrubé mouky, 100 g oloupaných mletých mandlí, 2 lžíce kakaa, 150 g sušených švestek, 4 bílky, 1 sáček čokoládové polevy - podle chuti bílé nebo tmavé

Čokoládu necháme rozpustit a vmícháme do ní máslo a cukr. Pak postupně po jednom vmícháme žloutky, každý dobře zatřeme. Přisypeme mouku, mandle, kakao a překrájené švestky. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh, který jsme si ušlehali z bílků. Těsto...

Havajské sýrové chlebíčky

Havajské sýrové chlebíčky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

4 plátky veky, 4 lžičky másla, 1 lžička bylinkové hořčice, 4 plátky čerstvého ananasu, 1/2 lžičky mleté červené papriky, 2 plátky vařené šunky, 4 tenké plátky uzeného sýru, 2 žloutky, troška kečupu na ozdobu

Plátky sendviče opražíme na masle z oboch strán. Po vychladnutí potrieme zľahka horčicou. Obložíme kolieskami ananásu, posypeme červenou paprikou, prikryjeme polovicou plátku šunky a plátkom syra. Poukladáme do zapekacej misky, zalejeme rozšľahaný...

Obložené chlebíčky k vínku i pivku

Obložené chlebíčky k vínku i pivku

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 vejce uvařeného natvrdo, 1 bageta, 100 g másla, 3 sterilované okurky, 1 hrneček sterilované zeleniny - červená kapie, proužky, 10 dkg plátkového sýra, 10 dkg šunky

Bagetu nakrájíme na šikmé plátky, které namažeme máslem a dáme na podnos. Ozdobíme kornoutkem sýra a kornoutkem šunky, do nichž dále vložíme kousek vejce vařeného natvrdo, kousek sterilované okurky a pro ozdbou proužek červené sterilované kapie.

Banánový chlebíček

Banánový chlebíček

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 banány, 2 vejce, 100 g jetelového medu, 100 g másla, 60 g rozinek, 1 lžička skořice, 1 lžička citronové kůry, 1/4 lžičky muškátového květu, 300 g hladké mouky, 1 balení kypřícího prášku do pečiva, troška Hery a hrubé mouky (na vymazání formy), 150 ml smetany ke šlehání, 1 balení vanilkového cukru

Banány oloupeme, nakrájíme na malé kousky. Vejce utřeme s medem a rozpuštěným máslem. Potom přidáme rozinky, skořici, citronovou kůru a muškátový květ. Nakonec zapracujeme prosátou mouku s kypřícím práškem. Hotové těsto dáme do formy na srnčí hřbe...

Jablečný chlebíček s ostružinami

Jablečný chlebíček s ostružinami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g polohrubé mouky, 175 g změklého másla, 150 g třtinového cukru, 2 vejce, 3 lžíce rumu, 1 velké jablko, 1/2 lžičky skořice, 2 lžičky pomerančové kůry, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 2 lžičky vanilkového cukru, 220 g ostružin

V míse si uděláme drobenku z mouky, másla a třtinového cukru. Asi dvě hrsti drobenky si odložíme stranou do mističky. Do zbylé drobenky přidáme kypřící prášek, vejce, rum, pomerančovou kůru a jablko nastrouhané i se slupkou nahrubo. Z ostružin o...

Pomazánka na chlebíčky

Pomazánka na chlebíčky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

15 dkg šunkového salámu v celku, 3 středně velké uvařené brambory, 1 střední cibule, 2 sterilované okurky, marináda: 2 lžíce sladkého kečupu, 1 lžička cukru krystal, 1 lžíce octa, 1 lžíce plnotučné hořčice, 0,5 lžičky mletého pepře

Šunkový salám, uvařené brambory a okurky nastrouháme najemno do mísy a přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a vše promícháme. Pak přidáme vychladlou marinádu (směs necháme pár vteřin spěnit na sporáku v kastrolku a necháme vychladnout) opět promíchá...

Borůvkový chlebíček s mandlemi

Borůvkový chlebíček s mandlemi

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g borůvek, 2 lžíce nasekaných mandlí, 150 g másla, 170 g cukru moučka, 4 vejce, 1 vanilkový cukr, 150 g čokolády na vaření, 150 g polohrubé mouky, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 2 lžíce rumu

Borůvky omyjeme a necháme okapat. Mandle a 2 lžíce cukru přimícháme k borůvkam. Máslo, cukr, vanilku vyšleháme do pěny. Postupně přidáme žloutky, rum a rozpuštěnou a vychlazenou čokoládu. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. ...

Chlebíčky v houbovém těstíčku

Chlebíčky v houbovém těstíčku

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g hub, 60 g polohrubé mouky, 1 vejce, 150 ml mléka, 1 špetka soli, 1 balení veky

Houby nadrobno nakrájíme a podusíme na lžičce vody. Z mouky, vejce, mléka a soli umícháme řídké palačinkové těsto, vmícháme houby a ve vzniklém těstíčku namáčíme na plátky nakrájenou veku. Smažíme v horkém oleji.

Chlebíček mandlový

Chlebíček mandlový

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g cukru moučky, 100 g hladké mouky, 150 g celých neloupaných mandlí, 5 bílků

Z bílků a cukru ušleháme sníh, opatrně vmícháme mouku a mandle, těsto nalijeme na papírem vyložený srnčí hřbet a pečeme při 170 st. cca 25 minut. Upečený hřbet sundáme z papíru (lepí se) a necháme téměř vychladnout. Vlažný hřbet nakrájíme ostrým n...